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白菜の使い切れない…を解消する人気レシピ集。メインにおかず、スープまでご紹介

レシピ

おかずになる白菜と鶏むね肉のコンソメスープ

cookien.com

鶏むね肉からしっかりたんぱく質がとれ、野菜のミネラルやビタミンも補給できるおかずに匹敵するスープレシピです。

たんぱく質は糖質や脂質より高く体温を上げるので、こちらのレシピのような食べ方は、朝ごはんや風邪の予防にぴったり。熱々のうちにチーズをトッピングするのも、コクとカルシウム増強になりますね。

詳しいレシピはこちら

美肌サポートに手羽先と白菜のパイタンスープ

cookien.com

コラーゲンを含んだ手羽先肉を使った美容に敏感な女性に嬉しいスープのレシピです。体内ではコラーゲンだけで働いているわけではありません。

コラーゲンはビタミンCがあることで体内で生成されるので、ビタミンCを含む白菜は手羽先とよいコンビネーションですね。さらに生姜やにんにくも入ることで体も温まり、冷え症対策にもおすすめ。

詳しいレシピはこちら

白菜の簡単人気レシピ☆まとめ

白菜を使った簡単レシピをご紹介してきました。炒め物や煮物以外にも、サラダや副菜などちょこっと添える一品もたくさんありましたね。

浅漬けすら漬けてない、そんなピンチも乗り切れるレシピは知っておくと食事作りが楽になります。消費のつもりが、白菜の美味しさにはまってしまうこと間違いなしのレシピばかりですね。

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