10.お出汁がしみしみ〜おでん
寒い時期に絶対に外せない王道レシピが、お出汁がしっかり染みたこちらのおでんです。食材の下処理を一つずつ丁寧に行うことで、美味しいおでんに仕上がります。茹で始めたらほったらかしでOKのお手軽レシピです。
【基本の和食】お出汁がしみしみ~おでん by 野島ゆきえ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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11.絶品うちのもつ鍋
おうちで外食気分を味わいたいときには、スープから作るこちらのもつ鍋がぴったりです。シンプルな醤油味で、もつの旨味をたっぷり引き立てます。余ったスープにはちゃんぽん麺や雑炊にしても◎。
絶品うちのもつ鍋♡市販のスープはもう使えない‼️ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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12.鮭とむき海老のグラタン鍋
見た目も華やかなこちらの鮭と海老のグラタン鍋は、子どもウケ抜群の一品です。濃厚なグラタンソースにとろけるチーズが、具材にした鮭、むき海老は相性抜群!ブロッコリーやきのこ、鶏肉でアレンジしても絶品です。