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出費が増える年末年始に備えて♡食費をがっちり抑える「節約おかず」12選

豚小間・もやし・胸肉・ちくわ・豆苗・厚揚げ。安定して値段の安い食材で作る「節約おかず」をご紹介します。お財布の紐が緩んでしまう年末年始に備えて、食費をがっちり節約しましょう♡

レシピ

厚揚げで作る「節約おかず」

⑨コスパ抜群「厚揚げとこんにゃくの味噌煮込み」

oceans-nadia.com

作り置き可能でコスパも抜群!厚揚げとこんにゃくを使った、味がしみしみ「味噌煮込み」。厚揚げとこんにゃくをサッと炒めたら、調味料を加えてコトコト煮るだけ。ほっこり優しい味で、ご飯にもよく合います。

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⑩厚揚げチーズてりたま⠀

macaroni(マカロニ) on Instagram: “メイン級のおいしさに😊 #厚揚げチーズてりたま⠀ .⠀ みんなが喜ぶごちそうおかずに🎉⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ🌟⠀…”
instagram.com

お肉が無くても大満足!甘辛い厚揚げに、とろ〜りチーズが絡む絶品おかず。切り込みを入れた厚揚げにとろけるチーズを詰めて、照り焼きにします。仕上げに卵黄をのせれば、さらに濃厚な味わいが楽しめますよ。

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豆苗で作る「節約おかず」

⑪ 豆苗のチョレギサラダ

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豆苗のシャキシャキ感と甘みが味わえる、ヘルシーなおつまみサラダ。豆苗と手でちぎった木綿豆腐を軽く混ぜ合わせ、海苔・白ごまをふりかけます。ポン酢しょうゆを回しかけたらごま油も回しかけて出来上がり!

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⑫レンチン1分で「無限豆苗サラダ」

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豆苗1袋がペロリと消費できちゃう、無限サラダです。豆苗はキッチンばさみでカットするので、洗い物も少なくて手軽に作れます。節約中のもう一品にオススメのレシピです。

詳しいレシピはこちら

食費を抑えて計画的に♡

予定外の出費がかさむ年末年始を見据えて、今は節約モードにシフトチェンジ!ご紹介した「節約おかず」レシピを参考に、まずは食費を抑えてみて下さいね♡

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