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簡単楽々♡メチャうま「下味冷凍」晩ご飯1週間レシピ

時短、節約、美味しいと3拍子揃ってる!と話題の「下味冷凍」。もうお試しされましたか?「下味冷凍」は忙しい方の心強い味方となります。そこで、これを覚えれば一週間の晩ご飯もラクラク!おすすめの「下味冷凍」レシピ・活用レシピをまとめてご紹介致します。

レシピ

「下味冷凍」で簡単メチャうまごはん

Photo by Shanice Garcia / Unsplash

保存容器に素材と調味料を合わせて冷凍保存しておく「下味冷凍」。時短、節約、美味しいと3拍子揃ってる!と話題になっています。そこで、おすすめの「下味冷凍」レシピ・活用レシピをまとめてご紹介致します。

簡単!おすすめ「下味冷凍」

まずは、忙しい普段のお料理のために作り置きしておくとGOODな、基本の「下味冷凍」レシピをご紹介します。このレシピで作った食材を使えば、簡単に美味しい料理が作れますよ。

①鮭のみそ漬け

recipe.rakuten.co.jp

下味冷凍することで面倒なイメージがある魚料理もすぐ作れるように!実は、定番の鮭の味噌漬けも冷凍保存しておけます。下味冷凍しておけば、鮭のミルク煮もホイル焼きもあっという間に作れちゃいます。

詳しいレシピはこちら!

②鶏肉の塩麹漬け

www.asahi-kasei.co.jp

鶏肉の塩麴漬けも冷凍保存しておけます。作り置きしておくと、鶏肉の塩麹から揚げやクリーム煮などがすぐ作れます。

詳しい作り方はこちら!

③鶏肉のスパイスヨーグルト漬け

www.asahi-kasei.co.jp

冷凍保存できる、鶏肉のスパイスヨーグルト漬けのレシピです。作り置きしておくことで、タンドリーチキンやビリヤニ風炊き込みチキンライスがすぐできます。

詳しい作り方はこちら!
保存の定番アイテムはこちらをチェック!

では、いよいよここからは、「下味冷凍」を使った活用レシピを1週間ぶんご紹介します!

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