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おもてなし料理を簡単に格上げ♡テーブルに映える簡単「前菜」レシピ

何かとイベント続きのこれからの時期。おもてなし料理に何を作ろう?と悩んでいる方も多いでしょう。今回は、パーティーメニューを格上げしてくれる華やかな「前菜レシピ」をご紹介します♡

2018年12月
レシピ

パーティーメニューには前菜を♡

クリスマスに年末年始と、何かとイベント続きなこれからの時期。お家でパーティーを開く予定がある方も多いのではないでしょうか?おもてなし料理にちょっとした前菜があると、テーブルの上が華やぎ一気に本格的に♡

とはいえ、前菜は普段の食卓にはあまり並ばないため、何を作っていいか悩んでしまいますよね。そこで今回は、おもてなしにおすすめの簡単「前菜レシピ」をご紹介。ぜひ参考にしてみてくださいね。

お洒落な「前菜レシピ」8選

①生ハムとチコリの前菜

recipe.rakuten.co.jp

チコリと生ハムとカッテージチーズを、お花のように盛り付けるだけの簡単レシピです。特別な調理はせずとも、盛り付けを工夫するだけで華やかな前菜の一品に!

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②トマトとアボカドのサラダ

oceans-nadia.com

トマトとアボカドとクリームチーズの組み合わせは鉄板。色どりも鮮やかで、テーブルを華やかに仕上げます。レモンベースのドレッシングでさっぱりいただけます。

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③パーティーの前菜に!即席バーニャカウダ

oceans-nadia.com

バーニャカウダも、パーティーの前菜にぴったりなメニュー。即席で簡単に作れるバーニャカウダには、どんな野菜も相性抜群です。

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④アボカドとサーモンの前菜

recipe.rakuten.co.jp

スモークサーモンとアボカドを交互に並べるだけでも、しっかりとした前菜に。カッテージチーズと特製ドレッシングで美味しくいただけます。

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