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冷え×風邪予防に♡今すぐ常備したい万能調味料「ジンジャーシロップ」レシピ集

冷えからくる身体の不調にお困りではありませんか?生姜パワーで身体の内側から温めましょう。作り置きもできるおすすめの「ジンジャーシロップ」の作り方を紹介します。

2018年12月
レシピ

冷えに負けない身体づくりをしよう♡

身体が温まる魔法のシロップ

毎年冬になると、寒さで身体が冷えて顔の血色が悪くなったり、足がむくみやすかったりと冷えからくる不調に悩まされている人も多いはず。その悩みを「ジンジャーシロップ」で解決しませんか?

@itdm.ho on Instagram: “𓎹☘︎ 手作りの自家製ジンジャーシロップ. こんな感じにして大好きな友人へ プレゼントすることに🏷 ・ コメントやDmでレシピのリクエストやあたたかいメッセージを沢山沢山頂いてましたがお1人お1人にお返事しきれず申し訳ありません ・…”
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ジンジャーシロップの主な原料は生姜。生姜には身体を温める作用だけでなく、風邪予防や血行促進など美容と健康にとてもいい効果があるんです。

アレンジできる万能調味料

ジンジャーシロップは、体温が下がる朝はお湯に、疲れた夜はホットミルクに、野菜不足が気になる人は野菜ジュースに、お酒好きの人はワインに加えたりと、気分やシーンに合わせてアレンジが楽しめるのも魅力です。

今回はそんな万能調味料でもあるジンジャーシロップの作り方と、シロップを使ったスイーツレシピを紹介します。

常備したい♡ジンジャーシロップ

①基本のジンジャーシロップ

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基本のジンジャーシロップは生姜と砂糖と水とレモンのたった4つで作れます。レモンなしでも作れますが、レモンを加えると風味がよくなり、日持ちが良くなるメリットがあります。

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②ハニージンジャーシロップ

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生姜の辛さが苦手な人におすすめなのがハチミツ入りのハニージンジャーシロップです。ハチミツには保湿効果もあるので、喉の調子が悪い時にもおすすめですよ。

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③ジンジャーコーディアル

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ジンジャーシロップにシナモンやカルダモンやグローブなどのスパイスを加えた大人の本格派ジンジャーシロップです。漢方作用もあるコーディアルは寒い冬にピッタリ。エスニックドリンクが好きな人にもおすすめです。

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④アップルジンジャーシロップ

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りんごを加えた甘酸っぱいフルーティーなアップルジンジャーシロップです。お湯や炭酸で割って飲むだけでカフェみたいなお洒落ドリンクが完成。クリスマスパーティーにも◎。冷蔵庫で1~2週間保存が可能です。

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⑤チャイシロップ

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身体を温める作用のある紅茶のティーバッグを一緒に煮詰めてつくるチャイシロップです。牛乳や豆乳で割るだけでいつでも本格的なチャイを自宅で楽しむことができますよ。

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生姜を堪能できる大人のスイーツ

⑥ショウガシロップのお豆腐デザート

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寒い日に食べたい身体温まるホットスイーツです。お鍋に絹ごし豆腐を入れて温めて、器に盛ってジンジャーシロップを上からかけて召し上がれ♡低カロリー高たんぱくの豆腐デザートはダイエット中にもおすすめですよ。

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⑦パフェ・ジンジャーシロップ

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クリスマスパーティーやおもてなしにもおすすめのフルーツパフェはジンジャーシロップをかけるだけで大人の味に。お酒好きな人はカクテルと割っても◎。

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⑧ジンジャーレアヨーグルトケーキ

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クリームチーズに水切りヨーグルトとジンジャーシロップを混ぜて作るレアチーズケーキです。生姜とヨーグルトを使うことでさっぱりとしたスイーツに。

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⑨チョコレートジンジャークッキー

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ホットケーキミックスとオートミールとココアなど、材料を全てポリ袋に入れて混ぜて作れる簡単クッキーです。ジンジャーシロップだけでなく、中の生姜を刻んでクッキー生地に練り込んで作るので食感も楽しめますよ。

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寒さが厳しくなる前に♡

身体を温める生姜を使った料理やドリンクは毎日少しずつ摂取することで、冷えや風邪予防につながります。寒さが厳しくなる冬本番前から「ジンジャーシロップ」で温活始めてみてくださいね♡

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