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いつものごはんの延長で♡「簡単×絶品」おもてなしレシピ12選

この時期はおもてなしやパーティーなど、何かといつもと違う華やかごはんを作る機会が増えますよね。しかし、普段仕事で忙しい方やお料理が苦手な方にとってはそれが苦痛…なんていうことも。今回はそんな悩みが解決できる簡単レシピをご紹介します。

2018年12月
レシピ

おもてなしも楽ちんに♡

クリスマスや年末年始などこれからの季節は、何かとおもてなしメニューを振る舞う機会が多くなるもの。しかし、毎回華やかで時間のかかるメニューをいくつも作るのは正直面倒だし、大変ですよね。

kanae on Instagram: “連休中、友達を呼んでの“バチェラーを見る会” うまく撮ったつもりがテーブル写真はこれしかなく。 カメラマン(娘)の成果に期待  #テーブルコーディネート#おうち#暮らし#丁寧なくらし#instagood#love#instapic…”
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そんなときには普段のお家ごはんの延長で作るのがマスト!いつものごはんにちょっとした工夫をするだけで、ぐんっと華やかな雰囲気に。そこで今回はパーティーにぴったり簡単おもてなしレシピをご紹介します。

いつもの延長でOK♡簡単おもてなしレシピ

1.とろとろなすのカレーチャーハン

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茄子をくり抜き、中にはカレー風味のチャーハンを詰め込んだアイデアレシピ。いつもの炒飯もちょっと工夫するだけで、おもてなしやパーティーにおすすめの1品にパワーアップ!とろける茄子の食感が絶品です。

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2.とろ〜りチーズタッカルビキンパ

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こちらの“チーズタッカルビキンパ”は、コチュジャンで味付けた鶏肉とごはんをチーズと一緒に海苔で巻いています。旨辛味にとろけるチーズの組み合わせが無敵の美味しさです。チーズはたっぷりが正解!

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3.チリマヨクリスピーチキン

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いつものからあげも衣をコーンフレークに変えることで、ザクザク食感が楽しいパーティーメニューにパワーアップ!甘酸っぱいチリマヨソースがさっぱりと食べやすく仕上がっています。胸肉やささみで作っても◎。

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4.濃厚ソースのチキンシュニッツェル

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こちらは、サクッと揚げ焼きにした鶏むね肉が香ばしいチキンシュニッツェルです。バターやチーズの濃厚なソースがリッチでその味わいはまるでレストランのよう。ソースはパンに合わせて食べても絶品です。

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