パンを使った簡単ランチレシピ集。食べ応え充分なお昼にぴったりアレンジメニュー

パンは朝食には食べるけど、ランチはご飯ものや麺類が多いという人もいるかもしれません。でもパンレシピは簡単に作れたり、片手で手軽に食べられたり、お腹のすき具合に合わせて食べ応えがあるものから軽く食べられるものまでいろいろあります。

それでは、ご飯や麺類派の人にもぜひおすすめしたい、パンを使った手軽なランチレシピを集めましたのでご紹介していきます。

目次

ランチでパンを食べるならやっぱり定番はサンドイッチ。

中でもシンプルなたまごサンドはお弁当でもコンビニでも必ずあり、誰もが食べたことのある馴染み深いパンレシピではないでしょうか。

サンドイッチ用のパンや耳付きの食パン、ロールパンでも、パンの間にたまごフィリングを挟めば美味しいたまごサンドに。

食材はたまごとパンだけなので、いつでも作れる手軽なランチです。

シンプルなサンドイッチだけだとランチにはちょっと物足りないという人は、こちらのレシピのような具沢山のわんぱくサンドがおすすめ。

わんぱくサンドは具材がたっぷりなので耳付きの食パンを使うといいでしょう。

具材は野菜、卵、ハムなどバランスよく、そして食材を思っているよりたっぷり挟むのがコツ。

調理後はラップやワックスペーパーで包んで切ると食べやすいです。

ホットサンドは食パンで具材を挟んで焼いたサンドイッチで、できれば調理直後の熱々を食べると美味しいです。

専用のホットサンドメーカーがありますが、フライパンでヘラなどで押し付けながら焼いて作ることもできます。

しっかり押し付けるので、ホットサンドも具材を多めにするのがおすすめ。

定番の食材以外にも、夕食で余ったおかずや調理済みのお惣菜を挟んでも美味しいですよ。

サンドイッチは食パンなどスライスしたパンで作るのが基本ですが、ロールパンサンドもおすすめ。

ロールパンならコンビニやドラッグストアなどでも買えますし、一つのサイズが小さいのでいろいろな具材を楽しんだり、ふわふわ食感で子供も食べやすいサンドイッチが手軽に作れます。

出先で食べる時もラップに包んで持って行けるので、手軽に食べられるランチとしても人気です。

見た目も可愛いくて簡単に作れるポケットサンドは、片手で手軽に食べられるサンドイッチとして人気です。

レシピも簡単で、食パンに切り込みを入れてできたポケットに具材を入れるだけ。食パンは厚めのものを使うと作りやすいです。

卵やコールスローなどもこぼれにくく、ミートソースなど汁気の多い具材を入れることもできます。