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「バインミー」「ニッチな専門店」「発酵グルメ」…2018年グルメトレンドをキャッチ!

グルメ

食の賢者53人に「2018年、気になったトピックは?」と聞いたところ、特定のキーワードに回答が集中。おさえたい2018年グルメトレンドを、Hanako『全国 いま絶対に行きたい店』「2018年、話題をさらった人気店、ブームをプレイバック!」よりピックアップしてお届けします。

編集部 / Hanako編集部

Hanako『全国 いま絶対に行きたい店』特集では、おすすめグルメを多数ご紹介しています。

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(Hanako1167号掲載/photo : Yoichi Nagano, Natsu Tanimoto, Kenya Abe, Ryoma Yagi, Satoshi Nagare text : Yoshie Chokki)

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