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時短×簡単×美味しい♡レンジで作れる「絶品スープ」人気レシピ8選

寒い日は、心も身体も温まるあったかスープがあると嬉しいですよね。そこで今回は、レンジだけで簡単に作れる「絶品スープ」のレシピをご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。

2018年12月
レシピ

心も身体も温まるスープ

いよいよ本格的な寒さ到来。これからの季節は、心も身体もホッと温まるスープが恋しいですよね。そこで今回は、レンジで手軽に作れるスープレシピをご紹介します。

Masaki Higuchi on Instagram: “Soup & Toast . 今朝はスープとトースト。 玉ねぎ、にんにく、人参、 れんこん、ほうれんそう、 さつま芋、白菜、パセリ、 8種の野菜がたっぷりの ミルク仕立てのスープと、 香ばしいバタートースト。 . . #朝スープ #野菜スープ #シチュー #バタートースト…”
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定番スープから変わり種スープまで、バリエーション豊かなレシピをご用意しました。忙しい朝や、もう一品欲しい、そんな時にどうぞお役立てください。

レンジで簡単♡絶品スープレシピ8選

1. 野菜のレンチンスープ

erecipe.woman.excite.co.jp

野菜をたっぷり摂取できる具沢山スープです。ベーコンの旨味で食べ応えアップ。野菜は冷蔵庫の残り物でアレンジしても美味しく仕上がります。仕上げにオリーブオイルをかけて召し上がれ。

詳しいレシピはこちら

2. お豆ときのこのミルクスープ

oceans-nadia.com

優しい味わいの「お豆ときのこのミルクスープ」。マグカップに具材を入れてレンジにかけるので、洗い物が少なく時間短縮。牛乳の代わりに豆乳を使っても美味しいですよ。

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3. レンジで3分トマトスープ

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調理時間たったの3分、超時短トマトスープです。トマトジュースを使うことで、手軽に本格的なトマトスープを作ることができます。ブラックペッパーやタバスコで大人の味わいに。

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4. 春雨ポトフ

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定番スープのポトフに春雨を加えた具沢山スープです。これ一品でも食べ応えがあるのでお夜食にもぴったり。ダイエット中の方にもおすすめの一品です。

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5. キムチチゲ風春雨スープ

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白菜キムチで作る「キムチチゲ風春雨スープ」。マグカップに具材を加えてレンジ加熱するだけだからとっても簡単!唐辛子の効果で、身体の芯からポカポカ温まります。

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6. 酸辣湯風スープ

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中華の定番「酸辣湯スープ」もレンジで手軽に作ることができます。お酢の酸味でさっぱりと、具沢山だから一杯でお腹も満たされます。

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7. みぞれチキンスープ

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鶏もも肉の旨味がギュッと凝縮された「みぞれチキンスープ」。大根おろしがアクセントになり、クセになる美味しさです。好みで一味唐辛子を振って召し上がれ。

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8. キムチーズの豆腐豆乳スープ

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豆腐を丸々一丁使った「キムチーズの豆腐豆乳スープ」です。味付けは麺つゆなので失敗なし!キムチの辛味は豆乳でまろやかになるので、辛いものが苦手な方にもおすすめの一品です。

詳しいレシピはこちら

スープでホッと温まろう♡

Masaki Higuchi on Instagram: “Potato soup . 今朝はポテトスープ。 鶏スープストックで ジャガイモを煮崩し、 牛乳とチーズを加え、 サフラン、パプリカ、 黒胡椒で風味つけて。 . . #ポテトスープ #朝スープ #朝ベジスープ #スープ #バッラリーニ #potatosoup…”
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お鍋で煮込む必要なし、レンジで手軽に作れるスープレシピをご紹介しました。寒さが一層厳しくなるこれからの時期、食卓の一品に加えてみてはいかがでしょうか♡

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