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"ホットプレート"が時短のカギ♡毎日活用したいアツアツレシピ9選

この冬は暖冬と言われていますが、それでも毎日寒いと感じる方が多いはず。そんな日はホカホカ温かいメニューが恋しくなりますよね。そこでオススメなのが、ホットプレートを囲んでのご飯。お鍋とはまた違う魅力があります。

2018年12月
レシピ

ホットプレートってこんなに魅力的♡

ホットプレートの魅力と言えば、最後までアツアツの料理が食べられること。そして、なんといってもみんなでテーブルを囲みワイワイと楽しくいただけること。目の前で調理をスタートし、できあがるまでの間のワクワク感もたまりません。

Satomi on Instagram: “. . 2018.12.25* . 我が家の #クリスマスパーティー 全体像とスタンバイ写真。 .  ずっと欲しかった #bruno のホットプレート、やっぱりいい感じです✨ こなちゃん、あびちゃん、ありがとう♥️ 大活躍してくれてます😆 .…”
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提供する側としては、事前の準備は材料とホットプレートの用意だけでOKですし、洗い物も少なくて後片付けも楽チンです。美味しくて楽しくて楽チンだなんて、いいことづくめですよね。

♡asuka♡ on Instagram: “. 12/6(木)Dinner😋🍽💕 ♡海老しゅうまい🦐 ♡えだまめしゅうまい ♡コーンしゅうまい ♡わかたまスープ ♡トマトとコーンのサラダ . . #ブルーノホットプレート で#焼売パーティー 🎊💓 少し前にもやったけどこれほんとおいしくて(自画自賛😍)…”
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人が集まる機会が増えるこの時期、ぜひ、ホットプレートメニューを楽しみませんか?今回は「主食+おかず」を一度に味わえる、絶品メニューを集めてみました。ぜひお試しください!

ホットプレートメニュー9選♡

①海鮮ビビンバ

oceans-nadia.com

おもてなしにピッタリのビビンバ。具をトッピングした状態でをふたをしておき、皆さんがテーブルについてから加熱スタート!様々な具材の旨味が絡み合うコクのある一品。蓋を取った瞬間の香りとゴージャスな見た目に、歓声が聞こえてきそうです。

海鮮ビビンバを作ってみる

②パエリア

recipe.rakuten.co.jp

色鮮やかな具材が乗った本格派のパエリア。ホットプレートの加熱具合が、パエリア特有のお米の芯を残すのにピッタリなんです。見た目の華やかさからも、パーティメニューにもってこい。ホールのトマト缶を使う場合は、手で握りつぶすとトマトっぽさが残って美味しいです。

パエリアを作ってみる

③まるごとトマトの和風リゾット

oceans-nadia.com

生米から調理スタートでき、15分で完成するお手軽リゾット。生米ならではのお米の食感と、えのきのシャキシャキ食感が美味しいです。トマトは丸のまま加熱し食べる直前に崩すので、エンターテイメント性も◎。トマトの酸味を感じつつもカツオ節と醤油が香る、和洋折衷の1品です。

まるごとトマトの和風リゾットを作ってみる
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