コスパ抜群で旨みたっぷり♡10分で仕込める「節約野菜の作り置き」12選

小松菜と人参が余っているときにおすすめの和え物レシピ。ごまの香りと甘辛醤油がしっとり馴染んでおいしく、あともう一品欲しいときに重宝します。冷蔵で4日ほど保存可能。

生大根をおいしく味わい尽くせる絶品ナムルの作り置き。水分が程よく抜けて旨みが馴染み、シャキシャキの食感もたまりません。箸休めにぴったりの一品です。冷蔵で2～3日ほど保存可能。

キャベツをちぎってレンチンして和えるだけ！簡単なラクラク作業で、箸が止まらなくなる無限おかずが仕込めます。にんにくをきかせた和風醤油味で、お酒のお供にもぴったり。冷蔵で5日ほど保存可能です。