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年末年始におすすめ!お酒と相性抜群「居酒屋風絶品おつまみ」10連発

2018年もいよいよ終わり♡年末年始におすすめの、お酒と相性抜群「居酒屋風絶品おつまみ」をご紹介します。大切な方と美味しいお酒&おつまみで、楽しいひと時をおすごしください♡

2018年12月
レシピ

年末年始は自宅でまったり楽しもう♡

気づけば2018年も終わろうとしています。年末年始はゆっくり自宅で過ごす、という方も多いのではないでしょうか。こちらでは、お酒を飲む機会が増えるこの時期にぴったりな「居酒屋風絶品おつまみ」をご紹介します。

mariko on Instagram: “2018.6.20 * Summer cheese board 🧀 * * 色々のっけたチーズボード。とっても簡単でパーティーっぽくなるから、お客さんが来る時によくやります❣️今回は、フムス、グリッシーニとグラタン、スープを作っただけ😙…”
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お酒と相性抜群な「居酒屋風絶品おつまみ」は、おもてなしメニューとしても大活躍しますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。

「居酒屋風絶品おつまみ」10連発

1.マスタードカレーのチキンフリット

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スパイシーな味付けの、マスタードカレーのチキンフリット。衣に炭酸水をプラスすることで、カリッとした食感がプラスされるんです。ビールともよく合うジューシーチキンフリットです。

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2.3色ロール寿司⠀

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年末年始は3色ロール寿司で華やかに♡しば漬けや大葉、カニカマ入の酢飯なので、食べごたえも満点です。皆で一緒に作ったり、大人数でシェアできるのも楽しいですよ。フォトジェニックなメニューなので、女性ウケも抜群です。

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3.輪切りスイートポテト

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スイーツ感覚で楽しめる、輪切りスイートポテト。材料はさつまいも、バター、グラニュー糖の3つだけ!作り方もトースターで焼くだけなので、とてもお手軽ですよ。自然な甘さがやみにつきなる予感。

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4.ネギ塩かつおのおかずサラダ

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ごま油の風味がアクセントの、ネギ塩かつおのおかずサラダ。刺身用のかつおは、フライパンで表面を炙るように焼くことでジューシーさがUPします。具材は大きめにカットするのがおすすめです。

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