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食卓に彩りを♡身体が喜ぶフルーツサラダの作り方

野菜が不足しているときこそたっぷり食べたい「サラダ」。食材やドレッシングの組み合わせ次第で、さまざまな味わいが楽しめるのも魅力的なところですよね。そこで今回はフルーツを使ったサラダレシピをご紹介します。

レシピ

4.アスパラガスとグレープフルーツのグリーンサラダ

macaroni(マカロニ) on Instagram: “きれいをチャージ🥗 アスパラガスとグレープフルーツのグリーンサラダ ⠀ .⠀ ビタミンたっぷりのフレッシュなひと品に😊✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 【macaroni ✕ jars ブランドアンバサダー】⠀ @aymswmr さん🍽⠀…”
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みずみずしいグレープフルーツと野菜がおいしいサラダレシピです。ハチミツ入りの手作りドレッシングは、ほどよい酸味とまろやかな味わいに仕上がっています。ちょっと小腹が空いた時にもぴったりです。

「アスパラガスとグレープフルーツのグリーンサラダ」

5.さつまいもとりんごのデリ風サラダ

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デザート感覚で食べられる、りんごとさつまいもを使ったデリ風サラダのレシピ。さつまいもはマッシュしすぎず、ほどよく形を残しておくとホクホク食感を楽しめます。作り置きをしておけば、お弁当作りもラクチン◎。

「さつまいもとりんごのデリ風サラダ」

6.白菜とリンゴのサラダ

erecipe.woman.excite.co.jp

白菜と貝割れ菜とりんごを組み合わせたサラダレシピです。粒マスタードが全体をピリッと引き締めてくれるので、フルーツの甘さが苦手な方も食べやすいひと品です。

「白菜とリンゴのサラダ」

7.フルーツサラダ

erecipe.woman.excite.co.jp

マヨネーズ入りだから甘すぎず食べやすい、ホイップクリーム仕立てのフルーツサラダです。フルーツはしっかり水分を切ってから混ぜ合わせるのがポイント!ぜひ、お好みのフルーツで作ってみてくださいね。

「フルーツサラダ」

8.パイナップルとアーモンドのモッツァレラサラダ

oceans-nadia.com

独特の弾力と歯ごたえのあるモッツァレラチーズはどんなフルーツでも相性抜群です。パイナップルと合わせれば、やさしいミルクの甘みに酸味がマッチした美味しいサラダに。おつまみとしてもおすすめです。

「パイナップルとアーモンドのモッツァレラサラダ」
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