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くるっと巻くだけで豪華に見える♡「チキンロール」のレシピ10選

鶏肉で何を作るか迷ったら、チキンロールにしてみませんか?もも肉や胸肉で具材をくるっと巻くだけで、いつもより豪華なおかずができあがるんです♡

2019年1月
レシピ

鶏肉料理を豪華に見せたい♡

美味しいだけでなく見た目も華やかな料理を作りたいときにおすすめなのが、チキンロールです。鶏肉はどんな食材とも相性が良いので、色々なアレンジを楽しめますよ。早速レシピをチェックしてみましょう。

①わさびと黒コショウのチキンロール

erecipe.woman.excite.co.jp

わさびと黒コショウ、塩で味付けしたチキンロールはピリッと辛く、お酒のおつまみにちょうどいい大人の味わいです。野菜などを入れないので巻きやすく、失敗しにくいのも嬉しいですね。

鶏肉のスパイシーロール

②梅しそのチキンロール

oceans-nadia.com

さっぱりしたおかずが食べたい日は、梅干しと大葉を包んだチキンロールを作ってみませんか?仕上げに醤油ベースの甘辛いタレを絡めればパサつかず、お弁当にもぴったりです。

梅しそチキンロール

③白ネギのチキンロール

erecipe.woman.excite.co.jp

白ネギを芯にしてくるっと巻くと、チキンロールが綺麗な丸い形になります。ネギが柔らかくなるとさらに美味しいので、じっくり蒸し焼きにして火を通してくださいね。

チキンのロール焼き

④きんぴらごぼうのチキンロール

erecipe.woman.excite.co.jp

きんぴらごぼうを巻いたチキンロールは、歯ごたえがあって満足感たっぷり。ピリ辛のきんぴらごぼうが淡白な味の鶏むね肉と合っていて、ついついおかわりしたくなりそうです。

チキンロール
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