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つるっと食欲そそる♡一皿で満足感たっぷり「冷たい麺レシピ」12選

レシピ

冷たい麺をつるっと食べたい♡

暖かな日が増えてきて、冷たい麺が美味しい季節になりました。そこで今回は、一皿で満足感たっぷりに食べられる「冷たい麺レシピ」をまとめてご紹介します。ランチにもぴったりなので、メニューに迷った時は参考にしてみて下さいね。

一皿で大満足!冷たい麺レシピ12選

1.ジャージャー麺風肉みそ冷やしうどん

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しっかりめの味付けに仕上げた肉味噌で、食べ応え抜群のジャージャー麺風うどん。ひき肉は調味料と一緒にレンジで加熱するだけなので、調理も簡単。最後にごま油をかけ、香り高く仕上げます。

【ジャージャー麺風肉みそ冷やしうどん 】簡単!本格派♬︎ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/415465

2.さっぱり美味しい焼肉屋さんの冷麺風

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そうめんで手軽に作れる、焼肉屋さんの冷麺風レシピ。酢を効かせたつゆでさっぱりと食べられ、ピリ辛のキムチとの相性も抜群です。シンプルな材料でサッと作れるので、忙しい日のランチにもおすすめです。

そうめんで作る♪さっぱり美味しい焼肉屋さんの冷麺風 by 熊橋麻実(くまみ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/375439

3.大葉香るトマトツナそうめん

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トマト・大葉・ツナ缶を使った、彩りも豊かなそうめんレシピ。爽やかな大葉と瑞々しいトマトの食べ応えで、後味はさっぱり。さらにおろしにんにくを加えることで食欲をそそる風味に仕上げています。

\リピート必須!/大葉香るトマトツナそうめん(にんにく風味) by スギヤマ ヒサエ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/259228/recipe/416299

4.揚げなすとおろしの冷やしきつねそば

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出汁が染み込んだ油揚げと、香ばしく揚げ焼きにしたナスの組み合わせが絶品。大根おろしをトッピングすれば、食欲が出ない時もさっぱりと食べられます。具材は冷蔵庫で冷やしておくと、より美味しく食べられますよ。

揚げなすとおろしの冷やしきつねそば【#簡単#時短#ランチ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/379488
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