常備しておくととっても便利♡忙しい日に大活躍する「作り置きレシピ」12選

忙しい日やあと一品欲しい時、あると助かるのが作り置きおかず。普段から常備しておくことで、晩ご飯やお弁当作りの時短にも繋がります。そこで今回は、あると便利な「作り置きレシピ」をまとめてご紹介。ぜひ参考にしてみて下さいね。

歯ごたえのあるエリンギと、シャキシャキのアスパラの食感がたまらない一品。オイスターソースににんにくを効かせた濃いめのタレで、ご飯との相性も抜群。おつまみが欲しい時にも活躍します。

少し手間の掛かるイメージの肉じゃがですが、こちらのレシピは超簡単。材料をカットしたら、調味料と一緒に加熱するだけでOK。お肉の代わりにツナ缶を加えることで、節約にも繋がり旨味たっぷりに仕上がります。

パスタ・グラタン・ドリアなど、様々な料理に使えるミートソースは常備しておくと何かと便利。たっぷりの野菜とひき肉を使ったシンプルなミートソースなので、アレンジも自在。冷凍保存も可能ですよ。

シャキシャキとした春キャベツの食感が楽しいコールスローサラダ。マヨネーズなどの調味料を和えるだけでパパッと作れるので、あと一品欲しい時にもぴったり。食卓に彩りもプラスしてくれます。