10分で「ビールが旨い!」簡単おつまみ
おうちに帰ったらすぐビール!そんなときは、たったの10分以内で作れる「簡単やみつきおつまみ」がおすすめです。ぱぱっと用意できて呑兵衛さんも納得する旨さ。ビールがぐいぐい進む絶品レシピをご紹介します。
簡単10分以内!絶品おつまみレシピ
①ほうれん草とベビホのわさびマヨサラダ
ベビー帆立とほうれん草を爽やかな辛さのわさびマヨネーズで和えた一品。和風だし入りなので旨みが濃く、ほうれん草と帆立がしっとり馴染んで絶品。レンジ調理でササッと簡単に作れます。
②揚げ茄子の簡単香味だれ
冷蔵庫を開けたら茄子が1本残っている!そんなときは、フライパンで簡単に作れる「揚げ茄子」でちょい飲みしませんか?こってり味噌だれがおいしくて旨みたっぷり。ビールがぐいぐい進みます。
③ちくわの磯辺焼き
ちくわが1袋あれば、わずか5分で香ばしい磯辺焼きが作れます。青のりの風味が良いさくさく衣とちくわの旨みがビールに良く合います。フライパンで揚げ焼きするだけなのでとても簡単です。
④豚こまのマヨ照り焼き
豚こま肉と玉ねぎをコクのあるにんにく醤油マヨネーズで炒め合わせた一品。がっつり系の肉料理でお酒を楽しみたいときにおすすめです。ビールもご飯も進む味付けなので、晩酌兼夕食のメインにどうぞ。
⑤カリカリおつまみえのき
えのき1袋と粉チーズと調味料だけで、カリッと香ばしい絶品おつまみが作れます。火が通りやすいので、調理時間はたったの5分!コスパ抜群ですぐ食べられるので、お財布ピンチの時の家飲みに便利です。
⑥もやしと豚肉のポン酢レンジ蒸し
レンジ蒸しした豚ばら肉ともやしをポン酢でいただく、さっぱりした味わいの一品。耐熱皿ひとつで作れてそのまま食卓へ出せるので、後片付けまでラクラクです。冷蔵で2日ほど作り置き保存も可能。
⑦ピリ辛よだれ厚揚げ
厚揚げが驚くほどおいしい絶品おつまみに大変身!旨みたっぷりで、ビールが進みます。高タンパク&ヘルシーなので罪悪感ゼロ。ダイエット中の家飲みにおすすめの一品です。