呑兵衛さんも納得の旨さ！10分で作れる「簡単やみつきおつまみ」12選

キャベツと豚ひき肉を味噌だれでこってりと炒め合わせた一品。生姜を多めに入れて風味良く仕上げます。安い材料でたくさん作れるので、晩酌を楽しみながらしっかり食べたいときにおすすめ。

香ばしいコーンともっちりした生地がおいしい、和風チーズガレット。コーン缶と長芋にチーズや片栗粉などを混ぜ、フライパンで香ばしく焼き上げれば出来上がり。ビール片手につまむと手が止まりません。

茄子と明太子をおいしく組み合わせたレンチンおつまみ。茄子を丸ごとラップで包んでレンジ加熱するので旨みが逃げません。明太バターと和えれば、やみつき度満点の一品が出来上がります。