セブン-イレブンの「トムヤムクンライス」にドハマリしました。突き抜けるレモングラスの香りと、魚介類の濃厚な旨みがたまらない…！レンチンしてカップのまま食べられる、お手軽メシなのもオススメポイント◎
セブンでちょっと冒険してみた商品がありまして…
それがこちらの「トムヤムクンライス（257円）」です！
「トムヤムクン」とは、ナンプラー（魚醤油）やトウガラシ、ハーブなどを使ったタイ料理のスープ。
この商品はその「トムヤムクン」をベースにしたチャーハン！
初のコンビニタイ料理です。気になったので挑戦。
カップのまま電子レンジで温めて、そのまま食べられます◎
レンチンで食べられるのが有り難し。
温めてる途中からレモングラスのいい香りがします…！
レモングラスとはレモンに似た香りのハーブのこと。トムヤムクンに欠かせない食材です。
今回はズドンとお皿に出してみました。
やっぱ「周りにレモングラスが生えてる？」ってくらい香りがスゴイ…！
恐る恐るひとくち食べてみると…
くぅ～～ッ！！酸味が突き抜けて……ウマッ！
最初は「レモンの香りしかしないけど大丈夫！？」と思いましたが…
爽やかな酸味のあとに、魚介類の濃厚なうまみがズシッとくるんです！
酸味とうまみがクセになって、箸がとまらん。
レモングラスとカフィルライムの酸味
↓
魚介類のうま味
↓
トウガラシのピリ辛………コレ、永遠ループできる。
具材はエビ、炒り卵、赤ピーマン！
プリプリの小エビが、チャーハンのうまみを増幅させてる！
たまごはふっくら柔らかで、マイルドな食感です。
コクと辛味があと引くウマさだ～…
原材料名を見ると、魚醤（ナンプラー）だけじゃなくてチキンエキスも入っていました。
辛味はコチュジャンとトウガラシによるもの。
味の奥行きがハンパない…！これは簡単には忘れられない味だわ。
ハマると一生食べちゃうタイプのチャーハン。
パラパラ感はあまりなく、ねっとり炒めたもちもちチャーハンといった感じ。
レモングラスがそもそも苦手な人にはオススメできないけど、気になる人にはぜひ食べて欲しい…！
何回も口に運びたくなる、魅力的な美味しさでした。
味 ★★★★☆
ボリューム ★★★★☆
コスパ ★★★★☆
リピート ★★★★★
ピリ辛料理の食後に食べたいのがコレ！明治の「ブルガリア フローズンヨーグルトデザート」
お値段は151円。
全国のコンビニで購入できます。
