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ボリュームたっぷり大満足!家族が喜ぶ「やみつき“節約レシピ”」

レシピ

安くて大満足!節約おかず特集

給料日前で家計がピンチ!そんな時に大活躍する「節約レシピ特集」をお届けします。鶏むね肉や豚こま肉といった、身近な節約食材を使ったレシピをピックアップしました。

節約レシピって食べ応えがなくなんだか物足りない…そんなマイナスイメージを払拭するレシピ集になっています。ぜひ参考にしてくださいね。

鶏肉の節約レシピ

①むね肉で絶品!こってりトリテキ

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節約食材の定番・むね肉を使ったトリテキです。特製バーベキューソースが絶品で、淡白なむね肉がご馳走に大変身。下味を馴染ませることで、パサつき感も軽減できます。

むね肉で絶品!こってりトリテキ☆ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/385748

②鶏むね肉の野菜たっぷり酢鶏

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お野菜たっぷりで栄養バランス抜群な、むね肉を使った酢鶏です。酢豚よりもヘルシーなのも嬉しいポイント。ケチャップベースの甘酢なので、お子様も食べやすいですよ。

【鶏むね肉の野菜たっぷり酢鶏】揚げない簡単!ヘルシーおかず♪ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/436682

③鶏むね肉のチーズ入りピカタ

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調理時間はたったの10分!忙しい日でもさっと作れる鶏むね肉のチーズ入りピカタ。むね肉にチーズ入りの衣をつけ、あとはこんがり焼くだけで完成。お弁当やおつまみにもおすすめです。

節約、簡単、旨い!鶏むね肉のチーズ入りピカタ by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/405514

④サクサクささみ唐揚げ

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ヘルシーなささみを、がっつり食べられる唐揚げに。豆板醤を入れることで、香りが引き立ちコク深い味わいに。辛さはあまり感じないので、パクパクと食べられます。

我が家の鉄板レシピ【サクサクささみ唐揚げ】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/435870

豚肉の節約レシピ

⑤ジュワっととろける!茄子の甘辛肉巻き

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トロッとした茄子の食感と、豚肉の旨味がクセになる美味しさ♡肉巻きにすることで、薄いお肉でも満足感がアップします。仕上げの“すりおろし玉ねぎソース”がこれまた絶品。冷蔵庫で2日程保存可能です。

ジュワっととろける☆茄子の甘辛肉巻き | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/388678

⑥豚たまキャベツの旨だれ炒め

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お安い豚こま肉をキャベツと合わせてボリュームアップ。豚肉に下味をつけているので、味がぼやけず、どこを食べても旨味が広がります。

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う!キャベツたっぷり♪ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/437364
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