寒い日はコレが最強♡15分で作れる「あったかうどん献立セット」

寒い日は、心も体もぽかぽかになる「あったかうどん献立セット」で温まりませんか？簡単な15分調理で、旨みたっぷりの「あったかうどん×副菜」が完成！夕食やランチに重宝する献立レシピをご紹介します。

豚肉の旨みと甘辛い和風醤油つゆがおいしい肉うどん。豚ばら肉と玉ねぎがあれば簡単に作れます。お肉の柔らかさに悶絶。だしの効いたスープを飲んでほっこり。お口に運ぶ度に幸せになれる超絶品うどんです。

ほうれん草と竹輪をごま醤油だれで和えた簡単副菜。食べ応えがあって、ビタミン類や鉄分などの栄養もたっぷり。

卵と普段使いの調味料で、ピリッと旨辛いかき玉うどんが作れます。とろみ感のあるコクうま醤油スープに、ふわふわ卵がたっぷり。お好みで刻みねぎや白ごまを振ってどうぞ。体がぽかぽかに温まりますよ。

ほっとする和風味のレンチンお浸し。小松菜と人参と油揚げを切って耐熱容器に入れ、水と調味料を混ぜてレンジ加熱するだけで完成します。粗熱が取れるまで置くと味が馴染むので、うどんの前に作っておきましょう。

豚こま肉と野菜がたっぷり入った味噌煮込みうどん。味噌の風味が良く、栄養もしっかり摂れます。肉類や野菜は残り物などで代用可能なので、冷蔵庫整理したいときにもおすすめです。

大根のシャキシャキ歯ざわりが楽しい旨塩ナムル。無限に箸が止まらなくなる絶品副菜がすぐに出来上がります。味噌煮込みうどん用の大根を上手に使い回しましょう。お好みでツナやカニカマを加えてもおいしいですよ。