ホームパーティーを彩る絶品スイーツを作ろう!
いよいよ12月。年末年始のイベントが楽しみな季節がやってきました。ここ数年はいろいろ我慢を強いられましたが、今年はホームパーティーも計画できそうです。もちろん感染症対策は必要ですが、できる範囲で楽しみたいですね。
そこで今回、ホームパーティーに花を添える、絶品スイーツのレシピをご紹介します。ホットケーキミックスを活用した、作業時間10分以内でできるレシピばかりです。とっても簡単なのに激ウマですよ。ぜひお試しくださいね♡
冬に食べたい♡濃厚スイーツ7品
①材料3つ!キャラメルパウンドケーキ
ホットケーキミックスを含め、材料はたったの3つ。しかも作業時間はわずか5分という時短レシピです。簡単に作れるキャラメルソースをかけるのがオススメ。まったり濃厚な味わいがクセになります。
②バナナキャラメルの豆乳パンケーキ
豆乳をたっぷりの、フワフワもちもちのパンケーキ。卵も牛乳も油も使いません。トッピングのクリームにも豆乳を使ってヘルシーに、あっさりした甘さです。
③かぼちゃとチョコのパウンド
かぼちゃがおいしいパウンドケーキ。きび糖を使うので、しっとりと優しい甘さに仕上がります。豪快に乗せたチョコのトッピングがポイント。味も食感も贅沢な気分になりますよ。チョコレートはビター、ミルクなどお好みでOK。
④ほぼ芋ケーキ
見ても食べても「焼き芋?」と思うぐらいサツマ芋を味わえるケーキ。焼き芋をまるまる1本使った、しっとりなめらかな食感は、芋好きさんも大満足の一品。
⑤オレオケーキ
市販のチョコレートアイスを使った、材料3つでできるオレオケーキ。しっとり感とザクザク感が楽しく、やみつきになる美味しさです。オレオは細かくしすぎず、荒く割るのがポイントです。
⑥ココットパンケーキ
ココットに入れて焼くことで失敗知らず。ホイップやフルーツのトッピングもしやすく、冬のイベントのおもてなしスイーツとしても映えますよ。生地を流し入れる前にココットへバターを塗っておきましょう。
⑦しっとりチョコクッキー
材料を一気に混ぜて形を整えるだけ。しっとり感とサクサク感を楽しめる、ソフトクッキーです。焼きたてと1日置いたのと、それぞれ違う食感を楽しんで♡ホットコーヒーやミルクティーに良く合います。