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もうすぐバレンタイン♪大切な人へのプレゼントや自分へのご褒美に。「ドゥバイヨル」のバレンタインコレクション

ベルギーの高級パティスリー「DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)」から今年もバレンタインの新作が登場します。昨年で35周年を迎え、ベルギー ブリュッセルに旗艦店をオープン、デザインも一新するなど、さらにパワーアップしたドゥバイヨル。今回は、大切な人へのプレゼントや自分へのご褒美にも嬉しいバレンタイン限定チョコレートをご紹介します。

ことりっぷ編集部

グルメ

ベルギーの高級パティスリー「DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)」から今年もバレンタインの新作が登場します。昨年で35周年を迎え、ベルギー ブリュッセルに旗艦店をオープン、デザインも一新するなど、さらにパワーアップしたドゥバイヨル。今回は、大切な人へのプレゼントや自分へのご褒美にも嬉しいバレンタイン限定チョコレートをご紹介します。

マダガスカルの豊かな自然からインスピレーションを得た『Papilles&Papillons ~パピーユ エ パピヨン~』

マダガスカルに多く生息するPapillons(蝶々)とPapilles(蕾)をモチーフに、溢れだす情熱の豊かさを表現した2019年ドゥバイヨル バレンタインコレクション。胡椒とレモン・マンゴーと生姜など他には類を見ない組み合わせのフレーバーにも注目です。マダガスカルの蝶と花のつぼみをモチーフにした、シックなパッケージは、大人の方へのプレゼントにも喜ばれるはず。

「パピーユ エ パピヨン 9個入」(3888円)

贈る人、贈られる人を魅了する「アンローベ モア!」

「ニンフ トロワフリュイ」(2700円)

アンローベ モア!は、繊細でありながら、一目惚れするほどに印象的で、贈る人、贈られる人を魅了するコレクション。2019年は、鮮やかな色彩のモチーフと繊細なタッチで描かれたイラストのコントラストが印象的な美しいパッケージで新登場しました。

「プティ ナクレ フリアンディス」(1512円)

色とりどりのボックスに詰められたショコラは、定番のボンボンショコラに加え、フルーツのピールをチョコレートでコーティングしたオランジェットやチョコレートにナッツをトッピングしたマンディアンなどバラエティ豊かなラインアップで登場。

また、いま話題のルビーチョコレートを使った新作“マンディアン ルビー”は、オレンジピールやホオズキとあわせたドゥバイヨルらしいユニークなマリアージュをお楽しみいただけます。

DEBAILLEUL ドゥバイヨル | 2019年バレンタイン店舗一覧 https://www.kataoka.com/debailleul/products/valentine_shoplist.html

ベルギーに旗艦店オープン!女性らしいエレガントさを表現した新しいデザインも。

1階のアトリエ

昨年で35周年を迎えたドゥバイヨルは、ベルギーの中心地で観光名所でもあるブリュッセルのグラン・プラス広場に旗艦店をオープンしました。店内は、現代とクラシック、伝統と未来という相反する価値観を鮮やかな色合いとフェミニンな曲線で演出し、ドゥバイヨルの優雅で遊び心のある世界観を“五感で楽しむ”ことができる空間が広がっています。

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