フードデザイナー
中本千尋さん
フレンチレストラン、短大の調理師学科アシスタントを経て、イベントディレクションや企業レシピ開発など幅広く手掛ける。Instagram：chihiro_nakamoto
余白を残したおもてなしで ゲストも自分も楽しむ
人を招いた日はつい張り切ってしまいがちですが、120％の力を出し切った〝発表会〟のようなおもてなしだと、ゲストも「褒めなくては！」と気が張ってしまいます。なので、子どもが生まれてからは特に、20%の余力を残すように。自分を含めたみんなが心置きなく、おしゃべりも料理も堪能できる〝余裕〟を大切にしています。
竹俣勇壱さんのカトラリーはシックなニュアンスが絶妙でどんな食器とも相性◎。
料理家・フードスタイリスト
竹中紘子さん
思わず真似したくなる家庭料理と器のスタイリングが評判でVERYをはじめ女性誌や広告など様々な媒体で活躍。1児のママ。Instagram：htakenaka
取材・文／髙丘美沙紀 編集／太田彩子
＊VERY2022年12月号「季節感上手な人の〝テーブルの盛り方〟アイデア」より。
＊掲載中の情報は誌面掲載時のものです。商品は販売終了している場合があります。
結婚、出産、育児、復職etc.子育て世代の女性のためのファッション＆ライフスタイル誌VERY。
働く女性や子育てに頑張るママのシーン別コーディネートのファッションや、スキンケアやコスメの美容情報、ライフスタイルに関する最新情報をお届けします。