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春のおもてなしに♡味よし見た目よし“変わりちらし寿司”9選

レシピ

立体的なフォルムが斬新なちらし寿司。作り方は簡単で、コップにご飯と具材を重ねて詰めてひっくり返せすだけ。小さく個々に作っても良いですし、大きな器で豪快に仕上げても楽しそう♡

ちらし寿司タワーを作ってみる

⑨カクテル寿司

オシャレなグラスに詰めれば、パフェのような見た目に。乗せる具材はお好みでOK。カラフルに仕上げましょう。酢飯には、桜でんぶの他、ゴマやツナマヨでも。食べる直前に乗せる醤油のジュレでキラキラ感もアップ!

小さな子供たちが集まる席なら、食べやすい安定感のあるカップがオススメです。チーズやかまぼこでキャラクターを再現して乗せてあげれば、大喜びすること間違いなしです。

カクテル寿司を作ってみる

変わりちらしで華やかにおもてなし♡

食卓がパッと華やぐちらし寿司ばかりで、どのレシピも美味しそうでしたね。すぐに揃う食材ばかりですので、この春はぜひ華やかな「変わりちらし寿司」でお祝いしましょう♡

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