給料日前に投入♡むしろ喜ばれる「節約おかず」10選

節約が目的でも、やっぱり美味しくてお腹いっぱいになる、その上、ルックスも良いおかずが理想！そんな欲張りな希望を叶えるレシピがあれば、給料日前のピンチもハッピーに過ごせるはず。こちらでご紹介するおかずはその点を全てクリアしているから、作る価値ありですよ。

節約食材の代表格・もやし×卵×豚バラを使った一品。オイスターソースのコクを感じる甘辛あんのおかげで、ごはんがどんどんススみます♡　ごはんにのせて、天津丼風に食べるのもおすすめ。

豚薄切り肉で茄子をぐるぐる巻いたカサ増しメニュー。おかげで、４人分を作る際も、使用する豚肉はたったの150g！お財布に優しいメニューです。みそのコクが効いているので、ごはんのお供にバッチリ。

人気の節約食材“ちくわ”をマヨネーズ×豆板醤×にんにくのパンチのある味付けで炒めれば、ごはんはもちろん、お酒のアテにも最適なおかずに。青梗菜の半量をもやしにするなど、アレンジしても。

リーズナブル＆保存がきく乾物の“高野豆腐”は節約レシピの強い味方。今回は定番の煮物ではなく、甘辛味のおかずに！　タルタルソースも相まって、満足感たっぷりです。食べ盛りの子どもやメンズにもウケよし♡

安い・食べ応え大・ヘルシーと３拍子揃っている“豆腐”をたっぷり使った、ピリ辛味のおかず系スープ。野菜の価格が高騰してしまったときでも、価格が安定しているキムチを使うことで、節約に一役！

白菜とひき肉で作る節約おかず。しょうがと唐辛子が効いた中華あんで仕上げることで、ごはんと相性抜群なメニューに。白菜を手でちぎれば、包丁要らず！と、ズボラさんにもうれしい♡

一見、麻婆豆腐に見えますが、実は和風の肉豆腐です。牛豚合いびき肉は100g程度と少なめながらも、オイスターソースやみそのコクのおかげで、物足りなさゼロ。豆腐の水切りをしっかりすることが美味しさのポイント。