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忙しい朝も短時間でお弁当完成!冷凍保存できるお弁当おかず20選

お弁当を作りたいけれど、どうしても朝は苦手という人は多いですよね。でも、冷凍庫にストックおかずがあれば、驚く程短時間でお弁当作りができます。副菜からメインまで、冷凍できるお弁当おかずをご紹介しますので、参考にしてみてくださいね。

レシピ
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⑤いんげんと人参のごま和え

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彩りがキレイな人参とインゲンを食べやすく胡麻和えに。他の野菜でも代用できますし、白だしと砂糖とすりごまだけのシンプルな味付けなので、思い立ったときにいつでも作れますね。

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⑥ごぼうとれんこんのきんぴら

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シャキシャキ美味しい、根菜のきんぴら。食物繊維が摂取できるので、ダイエット中にもオススメです。自然解凍もできます。

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⑦切干大根の煮物

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干し椎茸のうまみをたっぷり含んだ切干大根の煮物。箸休めやお弁当のおかずにあるとホッとしますよね。大根は干すことで、カルシウム等の栄養価もアップするんですよ。

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これがあればバッチリ!メインのおかず

⑧鮭の塩焼き

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お弁当といえば定番人気の焼き鮭。「料理酒を振りかけて10分置く」という調理前の一手間で、臭みのない美味しい焼き鮭に仕上がります。

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⑨塩からあげ

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