β-カロテン、ビタミンCなどのにんじんの栄養を摂れて、飲みやすいにんじんジュースのレシピを紹介します。
にんじん＆りんごを使った、簡単ジュースレシピ
りんごを丸ごと1個使った、甘口のにんじんジュースです。
材料
にんじん：2本（約400g）
りんご：1個（約300g）
りんごジュース（100％）：200ml
作り方
１.にんじんとりんごをよく洗う。
２.にんじんとりんごの皮をむき、ミキサーに入るくらいの大きさに切り分ける。
３.ミキサーに2とりんごジュースを入れて、撹拌したら完成。
※レモンの絞り汁を少し入れてもおいしい。
memo
ジューサーを使う場合は、りんごジュースを入れなくても作ることができます。
最後に
りんごをミックスした甘い味わいのにんじんジュースは、にんじんが苦手な人でもおいしく飲めるはず。1年で最もおいしくなる冬のにんじんを、ぜひジュースで味わってみてください。
提供： VEGEDAY powered by KAGOME
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