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春爛漫♡食卓が華やかになる!簡単おもてなしレシピ8選

だんだんと暖かくなり春めいてきた今日この頃。ファッションだけではなく食卓も春っぽく彩りませんか?前菜からデザートまで、簡単にできるレシピをご紹介します!!

2019年3月
レシピ

春はイベントが盛りだくさん!

お花見や歓送迎会、ゴールデンウィークなどたくさんの行事やイベントがある季節です。「フォトジェニックなおもてなし料理を作りたいけど難しそう…」とホームパーティでお困りの時にきっと役立つ、見た目が華やかで春っぽい時短レシピをご紹介します。是非チェックしてみてください!

30分以内でできる春レシピ8選♡

①お花ピクルス/調理時間:10分(漬ける時間は除く)

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余り物の野菜でもできちゃう簡単ピクルス。さっぱりとした酸味で食欲がないときでも食べれちゃいそうですね!作り置きができるのも嬉しいポイント!

お花ピクルスのレシピ

②春ごぼうと人参のくるみ味噌和えきんぴら/調理時間:10分

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香り高く柔らかい春ごぼうを使ったレシピです。ごま油と調味料を合わせて炒めると、たちまち食欲をそそるいい香りが♡アレンジで肉巻きにしても良いですね◎。

春ごぼうとくるみ味噌和えのレシピ

③新玉ねぎとベーコンの洋風スープ/調理時間:25分

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新玉ねぎにベーコンの旨味をプラス!朝ごはんにも良さそうな甘さとだしがギュッと詰まったスープの優しい味が染み渡ります♡

新玉ねぎとベーコンの洋風スープのレシピ

④春野菜のバーニャカウダ風/調理時間:15分

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そのままでも良し!パンにつけてもなお良し◎。食卓が一気にスペインバルチックに!ガーリックがお酒にも合いやみつきになります♡

春野菜のバーニャカウダ風のレシピ

⑤タケノコとちくわのジェノベーゼ炒め/調理時間:10分

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和洋折衷いろんな味付けと相性が良いタケノコ♡ジェノべソースでできるお洒落なテイスト。簡単なのに手抜き感がない一品です!

タケノコとちくわのジェノべ炒めのレシピ

⑥春キャベツと豚バラ肉の重ね蒸し〜レモン風味〜/調理時間:15分

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キャベツは手でちぎって入れてしまえば、洗い物も少なくて◎なレンチン時短料理。野菜もお肉もいっぺんに取れて大満足間違いなしです!

春キャベツと豚バラ肉の重ね蒸しのレシピ

⑦菜の花ご飯/調理時間:10分(ご飯の炊き時間は除く)

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菜の花と炒り卵のコントラストが春らしい♡おもてなしにピッタリのお料理です!シンプルな味付けでおかずとの相性抜群◎。

菜の花ごはんのレシピ

⑧いちごのブラマンジェ/調理時間:15分(冷やし固める時間を除く)

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見た目も華やかなひんやりスイーツ♡甘味と酸味のバランスが食欲を掻き立てます。プルプルな食感を楽しんでみてください!

いちごのブラマンジェのレシピ

春はもうすぐそこ!

見て楽しい、食べて美味しい!おもてなし時短春レシピでさらに女子力UP♡お花見のお弁当やホムパにぜひ参考にしてみてくださいね。

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