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小樽を代表する洋菓子店〈ルタオ〉5店の人気スイーツをレポ。

グルメ

歴史的建造物を再利用した店が織りなす街並みがロマンチックな小樽への旅。2回目のレポートは、小樽に点在する洋菓子店〈ルタオ〉のうち、それぞれコンセプトの異なる5店舗を巡って人気スイーツをご紹介。ギフト選びにも参考にしてみて。

城 リユア / ライター

改装して高級感のある店内に。

小樽からほど近い場所にある余市産リンゴから創られるシードルを練り込んだガナッシュと、ミルク チョコレートが相性抜群のチョコレート「ルシードル」などの新商品も続々登場しています。

〈ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエ 小樽本店〉
■北海道小樽市堺町4-19
■0134-31-4511
■9:00〜18:00
■無休
■webサイト

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4.〈ルタオパトス〉サクサクひんやり「ヴェネチアランデブー」。

ゆっくりとルタオのギフトを選びたいなら、小樽の店舗の中でも最大の広さを誇る〈ルタオパトス〉へ。

「ヴェネチアランデブー ミニ」350円。

イチオシは、マスカルポーネチーズに北海道産生クリームを合わせ、風味豊かに焼き上げたブリュレ「ヴェネチアランデブー」。

直径15センチのメニューをテイクアウト用にコンパクト化。注文を受けてから上にザラメを乗せてバーナーで炙り仕上げています。上層はサクサク、下層はひんやりのギャップをお楽しみあれ。

1階にはテイクアウトコーナー、2階にはスープカレーなどの限定メニューを食べられるカフェも併設しています。

〈ルタオ パトス〉
■北海道小樽市堺町5-22
■0134-40-5900
■1F(物販)9:00~18:00
2F(カフェ)10:30~17:30(ランチは11:00~14:00)
■無休
■webサイト

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5.〈ルタオプラス〉人気ギフトの「ブリック オ フロマージュ“キャラメル”」。

ルタオの人気スイーツを集めた〈ルタオプラス〉。特製ソフトクリームのテイクアウトコーナーも充実しています。

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