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美味しくヘルシー♡30分以内でできる“夜の定食”レシピ10連発

どんなに忙しく時間のない日でも、健康には気を付けたいですよね。そこでおすすめなのが、時短で作れる栄養満点な“定食レシピ”です。今回は、時短&ヘルシーな定食レシピをピックアップしました。

2019年3月
レシピ

30分定食で美味しくヘルシーに♡

仕事帰りで時間のない日や夜遅くなってしまった日など、どんなに忙しくても健康には気をつかいたいですよね。そんな日におすすめなのが、バランスのいい食事が時短で叶う“30分定食レシピ”です。

Toshihiro Ueki on Instagram: “Grilled chicken. さささっとチキングリルでごはん。 . 内容は ネギと豆腐のみそ汁(簡単度★★★) りんご入りキャロットラペ(簡単度★★☆) チキングリル(簡単度★★☆) .…”
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たった30分で主菜・副菜などの3品が作れる定食レシピなら、どんなに時間がない日でも栄養満点な食事を実現できます。そこで今回は、時短で作れる健康的な“定食レシピ”を厳選してご紹介。ぜひ参考にしてみてくださいね。

時短で健康的♡夜の定食レシピ10連発

①さっぱりねぎ塩チキン定食

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ねぎ塩チキン、トマトマリネ、かき玉コーンスープの3品が30分で作れるレシピです。茹でた鶏肉を使ったヘルシーな定食なので、夜遅い時間でも罪悪感なく食べられそう♡マリネは先に作って冷やしておくと、さらに美味しくいただけますよ。

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②サーモン&アボカドのピリ辛漬け丼定食

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サーモンとアボカドのピリ辛漬け丼、なすとエリンギのレンジ蒸し、カニカマキャベツスープが30分で作れる丼定食レシピ。ピリ辛だれを3品全てに使いまわすことで、時短で美味しい定食に!

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③豚バラ大根の重ね煮定食

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豚バラ大根の重ね煮、えのきとピーマンのおひたし、はんぺんのお吸い物を30分で作る定食レシピ。薄くスライスした野菜と豚肉を重ねて煮込むことで、短時間でもしっかり味が染み込みます。野菜がたっぷり摂れる栄養満点の定食です。

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④焼き肉のたれで味付け簡単!麻婆豆腐定食

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麻婆豆腐、春雨サラダ、中華スープを30分で作る中華定食レシピ。3品全ての味付けに焼肉のたれを使うので、簡単に味が決まります。夜でも栄養を摂りつつがっつりいきたい日におすすめ!

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⑤てりてり鶏つくね定食

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お月見つくね、さつまいもごはん、卵白茶碗蒸しが30分で作れる定食レシピです。さつまいもごはんと茶碗蒸しは、なんとレンジで調理可能!つくねもポリ袋で作るので、時短で洗い物も少なく作れますよ。

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⑥火を使わずにごちそう!とろたく丼定食

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とろたく丼、なすの煮浸し、豆腐のチョップドサラダの3品が30分で作れる丼定食レシピです。火を使わずに手軽に作れるのも魅力。とろたく丼に卵黄をのせれば、さらに美味しさ&栄養バランスもアップ。

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⑦レンジで簡単!ぶりのバター照り焼き定食

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ぶりのバター照り焼き、さつまいものそぼろ煮、かぶの梅昆布和えの3品が30分で完成する定食レシピ。全てレンジで簡単に作れるのが嬉しいですね。お魚と野菜の付け合わせで栄養もしっかり摂れます。

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⑧包丁いらず!きのこたっぷりプルコギ定食

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プルコギ、キムチチヂミ、わかめスープの3品が30分で作れる韓国風定食レシピ。包丁を使わず手軽にささっと作れます。甘辛だれのプルコギは、ごはんとの相性も抜群!

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⑨ホイルとポリ袋で簡単!回鍋肉定食

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ホイル回鍋肉、きゅうりとクラゲの和え物、卵スープが30分で作れる中華風定食レシピです。ポリ袋とアルミホイルで作るので、洗い物も少なく時短で調理可能!野菜・肉・卵と入り、栄養バランスもばっちりです。

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⑩ホイル焼き魚定食

erecipe.woman.excite.co.jp

タラのホイル焼き、ほうれん草の納豆和え、簡単梅スープ、おにぎりのなんと4品を20分で作れる時短定食レシピ。ヘルシーなので夜遅い時間はもちろん、朝食にもぴったりなレシピです。ホイル焼きはレモン風味でさっぱりといただけます。

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30分定食で毎日健康的に♡

yumemi on Instagram: “目離したらちょっと焦げてしまった🤭🤭🤭 豚バラが分厚いやつやったから、 食べにくかったし中の豆腐にまで味が染みずに 味が濃くきまらんかった💦 今度は薄切りでやろう! そのときレシピupします🧡   ✔豆腐の豚バラ巻き ✔️豚汁 ✔️トマトとワカメのお浸し…”
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今回は、30分以内で全て作れる定食レシピをご紹介しました。時短で作れる健康的な定食は毎日でも食べたくなりますね。ぜひレシピを参考に、30分定食をマスターしちゃいましょう!

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