暑い…けど晩ごはんはしっかり食べたい！
メイン＋サブ＝15分以内で完成なら時短で楽ちん
しんどい暑さが続く季節になりましたね。一日の終わりに晩ごはんをしっかりと食べて、エネルギーを蓄えることで、暑くても乗り切れる体を作れます。でも、暑いから作るのも面倒…。
それならメイン＋サブ＝15分以内で完成する、時短の晩ごはんはいかが？この記事では、1週間分の献立をご紹介します。暑さに負けず、おいしく乗り切る、晩ごはん「1週間献立」をぜひチェックしてみてください。
月曜日は火を使わない！レンチン献立
ネギだく蒸し鶏
暑いときは、コンロに火をつけて調理するだけでも汗をかきそうです。そこで、火を使わない献立をご提案。ネギだれがたっぷりとかかった蒸し鶏は、レンジでチンして作れます。ポン酢のさっぱりとした味も夏にぴったりです。（調理時間：10分）
［ねぎだく蒸し鶏］火を使わない！レンジで簡単！おつまみにも◎ | レシピサイトNadia
もやしとわかめのピリ辛ナムル
副菜もレンジでチンして作れるレシピです。もやしとわかめを酸味の効かせたタレで和えたナムルは、さっぱりと食べられます。豆板醤を入れてピリッと辛く、暑い夏にいいアクセントです。（調理時間：5分）
5分で完成！【もやしとわかめのピリ辛ナムル】簡単時短副菜♩ | レシピサイトNadia
火曜日はこってり×さっぱり＝バランスよし！
白身魚のケチャップ甘酢あん
淡白な白身魚には、こってりとした味つけが合います。ケチャップをベースにして作った甘酢あんは、甘みと酸味のバランスがよく、大人も子どもも好きな味。野菜も入れて栄養満点。魚は骨取り済みだとより食べやすいです。（調理時間：10分）
【白身魚のケチャップ甘酢あん】とろ〜りあんたっぷり🐟 | レシピサイトNadia
香ばしやみつききゅうり
こってりとした味のメインには、サブはさっぱり味にしてバランスを取りましょう。きゅうりとしらす、塩昆布を白だしやごま油で和えています。きゅうりはすりこぎで叩いて割るので、包丁は不要。ポリ袋で揉み込んで即完成です。（調理時間：3分）
【香ばしやみつききゅうり】包丁不要 3分で完成！ | レシピサイトNadia
水曜日は暑くても食べたいひんやり＆コク旨
冷なすしゃぶの梅ポンだれネギまみれ
具材を冷やしてひんやり仕上げた料理なら、暑くても食べやすいです。こちらは冷やしゃぶになすを合わせたレシピ。梅やポン酢を合わせたネギだれでさっぱりといただけます。仕上げに小ネギを散らすと、彩りもきれいです。（調理時間：10分）
【冷なすしゃぶの梅ポンだれねぎまみれ】さっぱりウマウマ♪ | レシピサイトNadia
さやいんげんとちくわのごまよごし
黒ごまで作るごま和えを「ごまよごし」といいます。さやいんげんとちくわが、黒ごまの風味でコク深い味わいに。さらに栄養価もアップ。汁気が出ない料理なので、お弁当のおかずにもおすすめです。（調理時間：5分）
昔ながらの健康和食【さやいんげんと竹輪のごまよごし】 | レシピサイトNadia
木曜日は夏野菜のほっこり献立
ズッキーニの豚巻きめんつゆわさびマヨソテー
夏が旬のズッキーニは水分が多く、豚肉を巻くことで水分を閉じ込め、ジューシーな味わいになります。めんつゆとマヨネーズを絡めて焼いて、うまみもたっぷり。爽やかな辛さのわさびがいいアクセントになっています。（調理時間：10分）
【ズッキーニの豚巻き麺つゆわさびマヨソテー】ジューシー美味♪ | レシピサイトNadia
きのことトマトの味噌汁
味噌汁にトマトを入れるのは、夏ならではですね。きのこも入れると、栄養もボリュームも満点。どちらもうまみ成分が豊富な食材なので、うまみの相乗効果でよりおいしさが感じられそうです。（調理時間：5分）
【きのことトマトのお味噌汁】旨味たっぷり♡美肌お味噌汁♪ | レシピサイトNadia
金曜日は具だくさんで栄養満点！
なすとピーマンの酢豚風炒め
こちらも夏が旬のなすとピーマンで作る酢豚風の炒め物。豚こま肉を使うので、揚げずにこんがりと焼くだけで作れます。火の通りやすい食材を使うことで時短で完成。調味料の種類が多いので、計量には少し時間がかかるかも。（調理時間：10分）
【なすとピーマンの酢豚風炒め】豚こまでお手軽！揚げない酢豚♪ | レシピサイトNadia
カニカマチョレギサラダ
手の込んだ主菜に対して、副菜はちぎるだけで作れるチョレギサラダを合わせるのはいかが？サニーレタスもカニカマも海苔も全部ちぎって、調味料を和えるだけで完成します。レモン汁を入れたさっぱり味で、どんな料理にも合わせやすいです。（調理時間：10分）
包丁不要！3分で完成♡『カニカマチョレギサラダ』 | レシピサイトNadia
土曜日は夏野菜のおいしさをじっくり味わう
カリカリ豚こまと夏野菜のさっぱりだれ
なすやズッキーニなどの夏野菜と豚こま肉をじっくりと焼いたレシピ。みょうがや大葉などの薬味をたっぷりとのせて、さっぱりとしたタレで食べます。豚こま肉はあまり触れずに焼くことで、カリカリに仕上がりますよ。（調理時間：10分）
【カリカリ豚こまと夏野菜のさっぱりだれ】夏バテ防止にも◎！ | レシピサイトNadia
オクラのごま和え
副菜も夏野菜のオクラを使っています。茹でて、切って、ごま和えにするだけのシンプルなレシピ。白ごまをすることで、コク深く香り豊かに仕上がります。（調理時間：5分）
シンプルがおいしい！オクラのごま和え | レシピサイトNadia
日曜日は子どもが好きな味にしました♡
ささみと豆腐のチーズナゲット
チキンナゲットはやわらかく、子どもでも食べやすい肉料理です。豆腐を入れるとさらにふわふわになります。ヘルシーさもアップで、大人にもうれしいレシピに。チーズも入れて満足感アップです。（調理時間：10分）
【ささみと豆腐のチーズナゲット】ふわふわ♡ヘルシーおかず✨️ | レシピサイトNadia
きのこのカレーマリネ
たっぷりのきのこで作るヘルシーなマリネ。カレー粉を入れると、スパイシーな香りが食欲をそそり、子どもでも食べやすい味になります。レンジでチンするだけ、時短で完成です。（調理時間：5分）
