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とろ~りとした餡が冷えた体を温める♪ えびと豆腐のあったか中華煮5選

レシピ

えびと豆腐のしょうがあん

しょうがのせん切りが、ところどころでピリッと刺激をプラス。えびの弾力と、しょうがのシャキッとした歯ごたえが絶妙にマッチしています。餡と合わせて食べれば、体の芯からポカポカしてくるはず。

えびと豆腐の明太うま煮

豆腐にからんだ魚介のうまみが、ふんわり食感のやさしい味わいを演出。水溶き片栗粉でとじると煮汁が豆腐に絡むため、水切りなしでもしっかりと味がつきます。具だくさんなうま煮で栄養も補給してください。

本格的な春がやってくる直前は、意外と体調を崩してしまいがち。低脂肪、高たんぱくのヘルシーなえびで、おいしく元気に春を迎えましょう。

詳しいレシピはこちら!

豆腐のえびあんかけ
蒸し豆腐のえびあん
豆腐とえびのうま煮
えびと豆腐のしょうがあん
えびと豆腐の明太うま煮
ほかにもいっぱい!「えびのレシピ」をチェック!

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