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夜ご飯のもう一品にも◎10分以内に作れる絶品おつまみ10選

レシピ

パパッと作れるもう一品♡

もう一品おつまみが欲しいけどあまり時間がない…と困っていませんか?そんな時は10分以内で作れるスピードレシピを覚えておくと便利なんです。

そこで今回は、夕飯のおかずにもなる絶品おつまみレシピを紹介いたします。疲れている時にも頼りになる時短レシピなので、ぜひチェックしてみてくださいね♡

10分で完成♡おつまみレシピ10選

①白菜とツナのうまだれナムル

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oceans-nadia.com

サラダ感覚で食べられる白菜とツナのナムルです。白菜は塩もみをすると量が減るので、大量の白菜を消費したい時にもおすすめのレシピです。ツナをハムやカニカマにアレンジしても美味しいですよ。

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②大根とハムのごまマヨ和え

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千切りした大根と短冊切りにしたハムを胡麻マヨネーズで和えた一品です。大根はハムと和える前に、塩だけでなく砂糖とダシも一緒に揉みこむことで、短時間でもしっかり味がなじみます。

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③塩こんバターのおつまみピーマン

材料はピーマンと塩昆布とバターのたった3つだけ。輪切りにしたピーマンを耐熱容器に入れてバターを乗せて、ラップをかけて電子レンジで2分加熱。あとは塩昆布を和えればおつまみにぴったりな一品の完成です。

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④しいたけのさば味噌チーズ焼き

フライパンでもオーブントースターでもどちらでも作ることができる、味噌味のサバ缶を使った大人のピリ辛おつまみです。辛みが苦手な人は豆板醤の量をお好みで調整してみてくださいね。

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⑤ペペロンチーノごぼう

にんにくの香りでお酒も進むこと間違いなし、シャキシャキ食感も楽しめるゴボウのおつまみレシピです。フライパンでごぼうを炒める前に、レンチンして軽く下調理しておくのが時短ポイントです。お弁当のおかずにも◎。

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⑥のり塩蓮根

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レンコンを使ったおつまみレシピ。スライスしたレンコンを酢水につけ、キッチンペーパーでしっかり水気を拭いたらごま油を熱したフライパンで炒めるだけ。鶏ガラスープの素と青のりで味付けすれば完成です。

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⑦止まらん旨さのもやし甘酢炒め

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もやしとちくわを使ったコスパ最強のおつまみレシピなので、特に節約したい時にはおすすめです。コクのあるオイスターソースとさっぱりしたポン酢が絶妙なバランスでやみつきになる一品に。

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