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インスタ映え間違えなし♡彩り豊かな「フルーツサラダ」レシピ8選

ビタミンたっぷりでキレイも叶う!甘酸っぱい香りのフルーツを盛りつけた、彩り豊かな「フルーツサラダ」レシピをご紹介します。前菜や朝食に、春〜初夏のおもてなしにもオススメですよ♡

2019年3月
レシピ

フルーツでサラダを華やかに♡

甘酸っぱい香りいっぱいのフルーツを野菜と一緒に盛りつけた、彩り鮮やかな「フルーツサラダ」。フォトジェニックな可愛いサラダを用意すれば、おしゃれカフェ気分も満喫できてインスタ映えも抜群!と今話題を呼んでいます。

あや on Instagram: “カラフルサラダ🥗 ・ ・  こんばんは😊✨ ・ ・  普段から愛用しているキユーピーさんの商品! ・ ・  そんなキユーピーさんの新発売の「キユーピー りんごといちごドレッシング」のお仕事をさせていただくことになり、いちごやベーコンを使ったカラフルなサラダを作りました😊 ・ ・…”
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ジューシーな果実は生ハムやドレッシングの塩気とも相性が良いので、ワインのお供や前菜、春から初夏のおもてなしの席にも喜ばれます。ビタミンが豊富で美容効果が高く、キレイが叶う点も嬉しいですね!

ヘルシーな食事を心がけたい時は、季節の果実と野菜を加えて 普段不足しがちな栄養を補うのに最適です。朝食やブランチ、前菜やおもてなしに食べたい「フルーツサラダ」レシピをご紹介します。

「フルーツサラダ」の人気レシピ♡

①基本のフルーツサラダ

erecipe.woman.excite.co.jp

レモンとマスタードの爽やかなドレッシングがフルーツの甘みを引き立ててくれる、基本の「フルーツサラダ」レシピです。いつものサラダにイチゴ・みかん・パインをを加えて、色華やかに盛りつけます。

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②パイナップルと生ハムのサラダ

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パイナップルの酸味と甘みが生ハムの塩気と相性抜群!モッツァレラチーズとブラックオリーブを添えたフルーツサラダは、お酒やワインに良く合います。おもてなしやアペタイザーにぴったりの一皿です。

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③サーモンとグレープフルーツのサラダプレート

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たっぷり野菜にグレープフルーツ・サーモン・クルミを加えた、食べ応えのあるサラダ。グレープフルーツ果汁で作ったドレッシングをかけていただきます。果実のジューシーな食感と酸味が食欲を刺激します!

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④オレンジと水菜のチョップドサラダ

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色とりどりの野菜を刻んで和えたお洒落なチョップドサラダに、フレッシュなオレンジ果実をトッピング。食べ応えがあるのにとってもヘルシー、見た目も味わいも華やかな1品です。

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⑤イチゴとべビーリーフのサラダ

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赤くて可愛いイチゴが主役のフルーツサラダは、春のおもてなしにオススメです。フォトジェニックな旬のサラダで、話題を集めること間違い無し!アクセントにカッテージチーズを合わせると、お洒落感が一層増しますよ。

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⑥アボカドとキウイのサラダ

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爽やかでみずみずしいフルーツと、コクのあるアボカドを合わせれば 初夏のサラダの出来上がり。美肌を叶えるビタミンCがたっぷり入って、美容にも嬉しいレシピです。切って混ぜるだけなので朝食に食べるのもオススメ!

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⑦シチリア風 オレンジのサラダ

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甘酸っぱいオレンジの果汁とオリーブオイルの香りが 口の中でジュワッと広がる、爽やかなシチリア風サラダです。風味豊かなセロリと赤玉ねぎを加えて。味付けは塩胡椒・ワインビネガーのみで、美味しく簡単にいただけます。

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⑧デザート感覚のフルーツサラダ

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季節のフルーツをホイップクリームとマヨネーズで和えた、デザート感覚のフルーツサラダもオススメです。桃缶やパイン缶などお好みのフルーツを使って、手軽に美味しく作りましょう!

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「フルーツサラダ」を楽しもう♡

フルーツと野菜を鮮やかに盛りつけた注目の「フルーツサラダ」レシピ、いかがでしたか?キレイを叶えるサラダとして食べるもよし、フォトジェニックな一皿で目から楽しむもよし♡ぜひ味わってみて下さいね。

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