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皆大好き鶏むね肉・鶏もも肉♡金欠レディを助ける「節約鶏肉レシピ」10選

金欠レディを助ける、鶏むね肉・鶏もも肉を使用した「節約鶏肉レシピ」をご紹介します。絶品レシピでお腹を満たしましょう♡

2019年3月
レシピ

金欠レディを助ける「節約鶏肉レシピ」

yumemi on Instagram: “#鶏むね肉のトマトのせ甘酢照り焼き   これもうヘビロテしてますって みなさんが言ってくださるのが嬉しい😭🙏💕  アボカド🥑のせたり レモン🍋かけたり 一味唐辛子🌶ぶっかけても 美味しいですよ〜〜👌🤤✨   厚切り豚ロース肉でも美味しいですよ🐽!  …”
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金欠の日でもお手頃価格で購入できるのが、鶏むね肉&鶏もも肉。こちらではそんな2種のお肉を使った「節約鶏肉レシピ」をご紹介します。レストランで食べるような本格おかずを自宅で作ってみましょう!

鶏むね肉

1.簡単タンドリーチキン

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下味冷凍可能な、簡単タンドリーチキン。作り方はとても簡単なのに、お店で食べるような本格的な味わいを楽しむことができますよ。冷凍庫で1ヶ月保存できて、好きな時に作れるのも嬉しいですよね。(調理時間:25分※冷凍庫で寝かせる時間は含みません)

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2.鶏肉とえのきのネギ塩バター蒸し

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レンジで作る、鶏肉とえのきのネギ塩バター蒸し。パサパサしがちな鶏むね肉ですが、レンジで蒸し焼きにすることでしっとり仕上ります。あっさりとしたねぎダレをかけていただきましょう。(調理時間:20分)

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3.とろとろなすと鶏肉のさっぱりネギ塩南蛮

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ついつい食べすぎてしまう美味しさ♡こちらは、とろとろなすと鶏肉のさっぱりネギ塩南蛮です。長ネギのタレにはお酢が入っているので、さっぱり飽きずに食べることができますよ。冷やしてもGOOD。(調理時間:20分)

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4.鶏むね肉と小松菜のバター塩昆布炒め

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栄養満点な、鶏むね肉と小松菜のバター塩昆布炒め。バターベースのこってりとした味付けですが、塩昆布を加えることで深みがプラスされます。仕上げに白ごまをたっぷりふりかけていただきましょう。(調理時間:20分)

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5.カリカリ梅のカラフルチキンピカタ

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梅の爽やかなソースがアクセントの、カリカリ梅のカラフルチキンピカタ。溶き卵に鶏むね肉をくぐらせることで、ふっくら柔らかな仕上がりに。カラフルでフォトジェニックな一品です。(調理時間:20分)

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鶏もも肉

1.鶏肉と玉ねぎのにんにく味噌蒸し

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調味料は味噌&酒の2つだけ!ガッツリ食べたいときにおすすめの、鶏肉と玉ねぎのにんにく味噌蒸しです。豆板醤やごま油をプラスして、アレンジを加えてもOK。彼も喜ぶボリュームお肉料理です。(調理時間:15分)

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2.甘酒みそチキンソテー⠀

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パリパリの皮まで美味しい、甘酒みそチキンソテー。鶏もも肉は甘酒をプラスすることで、より柔らかくなりますよ。お肉は焼き目がつくようにしっかりと火を通しましょう。男性ウケ抜群のメニューです。(調理時間:30分)

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3.香ばし鶏南蛮うどん⠀

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忙しい日でも安心・大満足の、香ばし鶏南蛮うどん。お肉や野菜はフライパンで一度炒めておくことで、香ばしさがUPします。夜食メニューや休日のブランチにも最適です。(調理時間:15分)

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4.さっぱりレモンのネギ塩こんにゃく⠀

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爽やかなレモン風味の、さっぱりレモンのネギ塩こんにゃく。水菜やこんにゃくでかさ増しをするので、これ1つで十分お腹がいっぱいになりますよ。ダイエット中の方にもぴったりです。(調理時間:20分)

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5.なすと鶏肉のバタポン炒め

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バターの濃厚さとポン酢の酸味が効いた、なすと鶏肉のバタポン炒め。フライパンで具材を炒めるだけなのに、ほっぺたが落ちるほどの美味しさなんです。仕上げに万能ねぎを散らして召し上がれ♡(調理時間:25分)

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鶏むね肉&鶏もも肉を上手に調理しよう!

ちおり on Instagram: “⁑ 今日の夕飯でこんばんは😊 ⁑ ⁑ •チキン南蛮 •白ごはん •たまごの味噌汁 •切り干し大根の煮物 •かぼちゃサラダ •赤かぶの甘酢漬け •りんご ⁑ ⁑ タルタルに入れるピクルスが無いので つぼ漬けを粗く刻んで入れました🧡 なかなか良いパリポリ食感😊 ⁑…”
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コスパ最強の鶏むね肉&鶏もも肉を使用した絶品レシピをご紹介しました。美味しいお肉料理でお腹を満たしましょう♡

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