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温めて詰めるだけ!お弁当に便利な「冷凍作り置きおかず」10選

レシピ
さっぱり塩レモン唐揚げ

⑤にんにく醤油の冷凍唐揚げ

王道のにんにく醤油味の絶品唐揚げが作り置き冷凍できるレシピです。凍ったままレンジ加熱orトースター加熱するだけなので、使いたいときにすぐ用意できます。冷凍庫で2週間ほど保存可能です。

にんにく醤油の冷凍唐揚げ

⑥ぷりぷりエビチリ

簡単なレンジ調理だけで、ぷりっぷりの可愛いエビチリが作れます。見映え抜群でスイートチリソースを使った甘めの味付けなので、女性のお弁当にぴったり。冷蔵解凍後に1分ほどレンジ加熱してから詰めましょう。

ぷりぷりエビチリ

⑦レンジで簡単ミートボール

レンジ調理だけで簡単に作れて冷凍保存までできる便利なミートボールです。安い豚ひき肉で6食分作れて、調理時間わずか15分!覚えておくと重宝しそうですね。使うときは、冷蔵解凍後に1分ほどレンジ加熱します。

レンジで簡単ミートボール

⑧つぶつぶコーンの冷凍マカロニグラタン

手軽なコーン缶を上手に利用したお弁当用マカロニグラタンのレシピ。焼く前の状態で冷凍保存することができます。2週間ほど保存可能で、使うときは凍ったままオーブントースターで7分ほど焼くだけです。

つぶつぶコーンの冷凍マカロニグラタン

⑨ぷりふわ海老カツ

oceans-nadia.com

本格的なふわふわ海老カツが作り置き冷凍できるレシピ。生地にはんぺんを加えることで、ふんわり口当たり良く仕上げています。ラップに包んでからジッパー付き袋に入れて2週間ほど冷凍保存可能です。

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