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夜ご飯・お弁当・夜食にも♡コスパ最強「お肉の作り置きレシピ」10選

夜のメイン料理、お弁当のおかず、彼への夜食にも♡コスパ最強「お肉の作り置きレシピ」をご紹介します。ストックしておけば、毎日のご飯作りが楽になりますよ。ぜひチェックしてくださいね。

2019年3月
レシピ

夜ご飯・お弁当のおかず・夜食に♡

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夜ご飯・お弁当のおかず・夜食にも万能に使える!コスパ最強の「お肉の作り置きレシピ」をご紹介します。ボリューム満点の肉系おかずを常備しておけば、毎日のご飯作りが楽になりますよ。ぜひこちらのレシピでスタミナをチャージしてくださいね。

コスパ最強「お肉の作り置きレシピ」

1.照り焼きハンバーグ

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作り置きメニューの定番、照り焼きハンバーグです。小さめのハンバーグなのでお弁当にも詰めやすくて便利。余分な油を拭き取ることで、カロリーもカット♡(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

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2.豚こましぐれ煮

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コスパ最強の肉料理ならコレ!低価格で購入できる豚こま肉を使用したしぐれ煮です。シンプルな味付けなので、おかずのトッピングにも最適ですし、ご飯に乗せて丼にしても美味しいですよ。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

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3.鶏むね肉のヤンニョムチキン

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濃厚な旨辛タレを絡めた鶏むね肉のヤンニョムチキン。しっとりとした鶏むね肉と、食感豊かなピーマンの相性は抜群です。辛いものが好きな方は、豆板醤の量を増やしてもOKです。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

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4.手羽中のポン酢煮⠀

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お酒のおつまみにぴったりな手羽中のポン酢煮。とろけるように柔らかなお肉は、一度食べたらやみつきに。コクのある味付けですが、ポン酢の酸味も効いているのであっさり食べることができますよ。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

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5.肉巻き高野豆腐の生姜焼き⠀

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食べごたえ満点の肉巻き高野豆腐の生姜焼き。高野豆腐でかさ増しをすることで、低カロリーに仕上げることが出来ます。「ダイエット中だけど食べたい」そんな時にぴったりの絶品おかずです。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

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6.甘辛スティックチキンごぼう

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鶏むね肉×ごぼうの絶妙な組み合わせ。こってり濃厚な味付けの甘辛スティックチキンごぼうです。一口サイズなので、フィンガーフードとしても大活躍しますよ。仕上げに白ごまをまぶすと華やかに♡(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

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7.鶏むね肉とれんこんの黒酢炒め

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さっぱりとした味わいの鶏むね肉とれんこんの黒酢炒め。鶏むね肉はフライパンで揚げ焼きにし、ジューシーに仕上げてくださいね。パプリカの代わりにピーマンを使うのもおすすめです。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

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8.豚バラキムチ大根

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豚バラ肉・キムチ・大根の旨味が詰まった豚バラキムチ大根。大根はサイコロ状にカットすることで、火が通りやすくなります。韓国のりに巻いて食べると、美味しさもUP。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

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9.こんにゃくと鶏もも肉のおかか煮⠀

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カツオ節のお出汁が染み込んだこんにゃくと鶏もも肉のおかか煮。出来たてのアツアツも美味しいですが、冷めても味が染みて美味しいですよ!和食好きの方には特にたまらない絶品おかずです。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

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10.にんじんとオクラのカラフル肉巻き⠀

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星型の断面とオレンジカラーがキュートな、にんじんとオクラのカラフル肉巻き。にんにく風味の甘辛ダレがよく絡み、白ごはんがどんどんススム美味しさです。お花見弁当にも最適です。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

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忙しい日もこれで安心♡

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様々なシーンでお楽しみいただける「お肉の作り置きレシピ」をご紹介しました。こちらのレシピを参考にすれば、忙しい日も安心です♡ぜひお休みの日などに常備して、毎日をパワフルに過ごしてくださいね。

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