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春の味をつくりおき!旬野菜を堪能する絶品レシピ10選

レシピ
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⑩緑野菜のおひたし

春の緑野菜をシンプルに味わえるおひたしレシピです。茹でた野菜を冷水にとり水気を絞り、ダシしょうゆに漬けるだけ。春野菜は柔らかいので茹ですぎないように気を付けてくださいね。(冷蔵保存で2〜3日)

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美味しく元気をチャージ

彩りの良い春野菜を使った作り置きおかずは、忙しい時でも食卓を明るく華やかにしてくれる救世主です。ぜひ今しか味わえない春の恵みから、栄養も元気もチャージしてくださいね。

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