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みんなの裏ワザ♡毎日の料理を楽にするコツ20連発!

毎日の料理がラクになる裏技・ライフハックをご紹介します。時短で賢い知恵を身につければ、キッチンに立つのも楽しくなっちゃいますよ♡

2015年8月
ライフスタイル

調理前に針で卵に穴を開けるだけで、スルッと綺麗にゆで卵の殻剥きができちゃいます。便利な専用アイテムも100均で手に入ります♡

③スルッと卵の皮剥き(調理後)

ゆで卵を普通に調理した後でも大丈夫。グラスにゆで卵と水を入れて、思いっきりシェイクしてみてください。驚くほど、綺麗に殻剥きができるんです!

④余った卵白の保存方法

卵黄だけ使うレシピでは、卵白が残りがち。そんなとき捨てずに、製氷皿に移して冷凍保存して。卵白だけ使うお菓子作りなどに活用してくださいね。

⑤簡単可愛い♡エッグトースト

ハート型にくり抜いて卵を流し込んだエッグトースト。ちなみに、綺麗な丸い目玉焼きを作りたいときは、玉葱の輪の中で焼けば簡単にできる!

型抜きもフライパンも面倒なら、くぼみをつけて卵を流し込んで。周りにチーズやマヨネーズを塗ってトースターで焼くだけの絶品エッグトースト♡

ライフハックで料理も楽しく♡

料理にまつわる裏技20連発いかがでしたでしょうか?知らなかったことはぜひ試してみて下さいね!

明日のみんなの裏ワザ♡は、「写真に細く写る裏ワザ」!?

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