安くてボリューミー！一週間分の“絶品献立”
なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ！そこで今回は、節約と食べ応えを叶えてくれる、一週間分の献立をご紹介します。ぜひチェックして日々のご飯作りにお役立てください。
①コンソメチキンポテト献立
メイン：コンソメチキンポテト
コンソメ風味のチキンと、ほくほくのポテトが相性抜群！下味をなじませることで、むね肉だけどしっとり柔らかな食感に。冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです。
【一度で2度美味しい、コンソメチキンポテト】子供受け抜群！ | レシピサイトNadia
サブ：ブロッコリーとふわたまのおかかマヨ
ブロッコリー＆卵があれば作れる、あと一品にも便利な副菜です。おかかマヨの味付けが、和風＆洋風、どちらの献立も相性抜群。レパートリーにあると便利な一品です。
【ブロッコリーとふわたまのおかかマヨ】和風洋風どちらでも合う | レシピサイトNadia
②磯辺チキンカツ献立
メイン：磯辺チキンカツ
ソースいらずで食べられる絶品チキンカツ。青のり、粉チーズ、バターで風味豊かなに仕上がりに。鶏むね肉を観音開きにして叩いて広げることで、1枚で2枚分の大きなカツが楽しめます。
【磯辺チキンカツ】卵不要♡のり塩バターで絶品！ソース要らず♬ | レシピサイトNadia
サブ：やみつきの美味しさ！3色ナムル
カラフルで栄養満点！茹でて和えるだけの本格ナムルです。冷蔵で3日ほど保存がきくので、作り置きにもとっても便利な一品です。
③チンジャオロース風献立
メイン：豚ともやしのチンジャオロース風
豚こま肉ともやしでアレンジした青椒肉絲風の炒め物です。お肉に下味をつけることで、味がブレずに美味しさアップ。ビールのおつまみにもオススメですよ。
【豚ともやしのチンジャオロース風】簡単！節約！ヘルシー♪ | レシピサイトNadia
サブ：ほうれん草ともやしの中華サラダ
ほうれん草ともやしで作る中華サラダです。カニカマで旨味と彩りをプラス。おいしさの秘訣は「野菜の水分をしっかりきる」こと。こうすることで、味がぼやけず、引き締まった味わいに仕上がります。
《ほうれん草ともやしの中華サラダ》ダイエット中にも♪ | レシピサイトNadia
④甘辛かぼちゃ肉巻き献立
メイン：甘辛かぼちゃ肉巻き
かぼちゃのほっこりとした美味しさが引き立つ、ボリューミーな肉巻きおかずです。甘辛い味付けが白ご飯と相性抜群です。
【甘辛かぼちゃ肉巻き】家族大絶賛◎甘辛味が食欲をそそります♪ | レシピサイトNadia
サブ：しいたけのガーリックポン酢炒め
ニンニク＆ポン酢の最強コンビで味付けした、しいたけの炒め物です。短時間で作れて満足感も◎。仕上げのブラックペッパーは、しっかりめがオススメです。
ポン酢×にんにく=無敵『しいたけのガーリックポン酢炒め』 | レシピサイトNadia
⑤甘辛鶏えのきつくね献立
メイン：甘辛鶏えのきつくね
1人分たったの150円！コスパ良く食べ応えもバッチリな鶏つくねです。えのきでカサ増しするので、通常の鶏つくねよりも、お肉の分量を減らせます。お好みで卵黄を絡めて召し上がれ。
【甘辛鶏えのきつくね】1人分150円！えのきでかさまし♪ | レシピサイトNadia
サブ：デリ風ごぼうサラダ
ごぼうの香りとシャキシャキ食感がおいしいデリ風サラダです。耐熱容器で作れば、洗い物も減らせてそのまま保存OK！お弁当にもオススメな一品です。
【デリ風☆ごぼうサラダ】洗い物なし☆おうちでお店の味♪ | レシピサイトNadia
⑥豆腐ハンバーグ献立
メイン：ふわふわ豆腐ハンバーグ 〜和風玉ねぎソース〜
絹ごし豆腐で作る、ふわふわハンバーグです。豆腐は水切りせずに、そのまま使うからとってもお手軽。生姜を効かせた玉ねぎ和風ソースとのコンビネーションも絶妙で、一口食べたらハマる美味しさです。
『ふわふわ豆腐ハンバーグ 和風玉ねぎソース』水切り不要！ | レシピサイトNadia
サブ：トマトと玉ねぎの和風マリネサラダ
スライスしたフレッシュトマトに、玉ねぎのマリネをトッピングした、さっぱり食べやすいマリネサラダです。出汁、醤油、鰹節を合わせて和風の味付けに。お好みでカイワレ菜もプラスして召し上がれ。
さっぱり美味しい【トマトと玉ねぎの和風マリネサラダ】 | レシピサイトNadia
⑦塩さばのパリパリ焼き献立
メイン：塩さばのパリパリ焼き
さっぱりポン酢の塩さば焼き。身はふっくら、皮はパリッと香ばしく、お魚が苦手な方でも食べやすいですよ。冷めても美味しいので、お弁当にもぜひ。
【塩さばのパリパリ焼き】パリッとふっくら♡シンプルが美味しい | レシピサイトNadia
サブ：ちくわの磯辺チーズ揚げ
磯の香りと、とろ〜りチーズが食欲をかきたてる、ちくわを使った簡単おかずです。一口サイズでパクッと食べやすく、お弁当やおつまみにもぴったりな一品です。
