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目指せ一食100円以下!大型連休前の『節約・ボリュームおかず』レシピ10連発

何かと出費が予想される“大型10連休”に備えて、今月はお財布の紐を締めておきたい!卵・もやし・豚こま肉・鶏胸肉などの安食材を使い、一食約100円以下に抑える「節約・ボリュームおかず」レシピをご紹介します♡

2019年4月
レシピ

連休に備えて食費を節約♡

旅行にレジャー、ショッピング。何かと出費が増える“大型10連休”に備えて、今月はお財布の紐を締めておきたいところ!食費の節約でお金が浮かせられたら、連休中の外食やお土産代の予算もアップするはずです。

Shih Wei Wang / EyeEm / Getty Images

そこで今回は、特売日なら100g 100円以内で購入できる「豚こま肉」や「胸肉」「ひき肉」。経済的な「豆腐」「もやし」「卵」などの安食材で作れちゃう「節約・ボリュームおかず」を集めてみました!

SEIRA on Instagram: “ᗦ↞ᐊ ᗦ↞ᐊ . . 《#献立 𖠅》 . 𖧷カニカマ天津飯 𖧷もやしとワカメの中華スープ 𖧷さつまいもと油揚げの煮物 𖧷ブロッコリーのナムル 𖧷りんご🍎 . . . . こんばんは✩︎⡱ . 無性に食べたくなった天津飯。 かに缶じゃなくてカニカマでお手軽に🦀 . 今朝のこと。…”
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目指すはひとり一食 100円以下!一皿でもお腹いっぱいで満足できるメインのおかずや、丼レシピは必見です♡

お腹も大満足♡ボリュームおかず

①節約食材で!もやしと豚こまのスタミナ炒め

oceans-nadia.com

家計を助ける激安食材「もやし」と「豚こま」に、冷蔵庫の半端野菜で作る、食べ応えのあるスタミナ炒めです。豚肉にしっかりと下味を付けてからニンニクや生姜のタレで炒め合わせるので、ご飯がモリモリ進みます。

詳しいレシピはこちら

②厚揚げの肉巻きみそダレ

erecipe.woman.excite.co.jp

食べ応えのある厚揚げに薄切り肉を巻いてボリュームアップ!甘辛の味噌味が食欲をそそる節約おかずです。 水切りは不要な厚揚げで調理時間も短縮。少しのお肉で大満足できる、お財布に優しいレシピです。

詳しいレシピはこちら

③間違いない味!絶品「天津飯」

erecipe.woman.excite.co.jp

カニ風味のカマボコが入ったふわふわの玉子に、とろ〜り甘酢あんを贅沢にかけた、コスパ抜群の「天津飯」。難しいと思われがちな「天津飯」も、合わせ調味料を作れば失敗いらずで絶品に仕上げることができますよ!

詳しいレシピはこちら
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