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狭くても古くても♡暮らし上手から学ぶ「理想の台所」を作るコツ

「うちのキッチンは使いづらい」「古い台所だから仕方ない」...そんなふうに諦めるのはもったいない♡ たとえ理想通りの物件でなくても、居心地のいいキッチンを作るアイデアを紹介します。

2019年5月
インテリア

賢い時短テクを教わりました

「バッター液」で揚げ物が楽においしく♡

手間のかかる揚げ物の衣つけは「バッター液」で。溶きほぐした卵1個に対してお好み焼き粉1/4カップ、水小さじ2をまぜた液にくぐらせる。すると、「その後のパン粉が楽につけられます」と経塚さんからのアドバイス。

古くても狭くても「理想の台所」は手に入る♡

たとえ古くても、スペースが限られていても、理想の台所を手に入れることは不可能ではありません。ちょっとした工夫で、料理の時間がもっと楽しくなるかも♡ あなたも理想の台所作りにトライしてみませんか?

暮らし上手の台所をもっと見たい♡

おしゃれで居心地のいいキッチンをもっと見たい!という人におすすめなのがこちら。自分らしい台所を実現している暮らし上手13人の実例を隅々まで取材した『働く台所』(エクスナレッジ刊)。今回ご紹介した経塚さん宅もより詳しく掲載されています。

働く台所-古くても小さくても、暮らしを楽しむ-

エクスナレッジ

¥ 1,728

古いキッチンを自分の理想の台所に作り上げた13人の方のお宅を取材。それぞれのお気に入りのインテリアから、時短調理のコツやおすすめレシピなど、盛りだくさんの一冊。

商品詳細
働く台所-古くても小さくても、暮らしを楽しむ-
www.amazon.co.jp
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これを読めば、理想の台所に近づくアイデアが浮かぶかも♡ あなたのキッチンがもっとお気に入りの場所になりますように。

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