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ピクニックで喜ばれる♡お弁当の「簡単メニュー」アイデア集

レシピ

ピクニックメニューは+αが重要!

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せっかく青空の下、大好きな人たちとワイワイ食べるなら、いつものお弁当とは違う、ちょっぴり豪華な見た目で食べやすい、しかも簡単に作れるメニューがいいですよね? 今回ご紹介するメニューはその条件をクリアしたもの。お弁当箱を開けた瞬間、みんなからの「すごい〜! 美味しそう♡」という声が聞けちゃうはず。

1.日本のフィンガーフード・Onにぎらず!

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にぎる手間なし&一口サイズがうれしい!

ごはんをにぎらずに好きな具材をON! その名も『Onにぎらず』。海苔巻きと違って、酢飯を作ったり、具材を巻く
手間がなく、簡単に大量に作れちゃいます。見た目も可愛いし、一口サイズで食べやすいから、ピクニックで喜ばれること間違いなし♡

詳しい作り方はこちら

2.キャベツたっぷり洋風お好み焼き<鮭マヨソース>

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手軽に食べられるミニサイズがポイント

一口サイズの洋風お好み焼きは、たねにオイル蒸しにした甘いキャベツをたっぷり入れています。仕上げにピンクペッパーなどをトッピングすれば、見た目のオシャレ度UP!

詳しい作り方はこちら

3.菜の花のトルティージャ

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菜の花の栄養&美味しさがギュッと凝縮!

スキレットで小さく焼きあげる、スペイン風厚焼きオムレツ。菜の花のほろ苦さとベーコンで旨みがたまりません♡ カットした断面の鮮やかなグリーンはお弁当をぐんと美しく彩りますよ。

詳しい作り方はこちら

4.超ヘルシー!お豆腐ナゲット

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いくらでも食べたいヘルシーさが魅力♡

鶏ひき肉に豆腐をたっぷり加えて作る豆腐ナゲット。ヘルシーだから、罪悪感なく何個でも食べられます♡ ディップソースはケチャップはもちろん、マヨネーズ+チリソースやマスタード+ハチミツなど、お好みで楽しんで。

詳しい作り方はこちら

5.簡単入れるだけ! メイソンジャーサラダ

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超簡単なのにインスタ映えバッチリ♡

メイソンジャーなどのフタ付きのガラス瓶に好みの野菜とドレッシングを詰めるだけなのに、見た目が華やかなサラダです。葉物などの軽い野菜は上の方に持ってくるのがポイント。

詳しい作り方はこちら

6.アボカドの魚肉ソーセージロールフライ

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