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たった5分でいただきます♡時短が叶う5分で簡単レンチンレシピ12

バタバタ忙しいと時間をかけてごはんの準備をすることができませんよね。しかしそんな中でも、できることなら自炊をしていきたいもの。今回はそんなときにおすすめの5分で手軽に作れるレンチンレシピをご紹介いたします。

2019年4月
レシピ

レンジ調理が時短を叶える♡

ごはん作りは毎日のことだから、なるべく時間をかけず手際よくやりたいもの。忙しい平日の晩ごはんだとなおさら“時短”を意識したいですよね。そんな時には、レンジ加熱のみで手軽に作れるメニューが大活躍♡

manami on Instagram: “昨日の夕飯🍡 * 私も子供達も大好きなつくね❤️ * れんこんと大葉を刻んでいっぱい入れるのが好き(*´﹃`*) 息子の友達からも美味しいって言ってもらえた つくねです♪♪ * 息子が大好きな長芋サラダ🥗 長芋 はちみつ梅 鰹節 つゆ 大葉 ↑簡単で美味しいょ⑅◡̈* * *…”
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そこで今回は、5分以内の調理時間+レンジで手軽に作れるスピードメニューをご紹介いたします。ご紹介するメニューの中には、メインディッシュから副菜、汁物に加え、お子さまが喜ぶおやつレシピもありますよ。

あっという間に完成!5分でレンチンレシピ

1.鶏むね肉の味噌マヨチーズロール

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観音開きにしたむね肉にチーズ、大葉を乗せてくるっと巻いたチーズロールです。パサつきがちな胸肉も、レンジ加熱後蒸らしながら火を通すので、しっとりジューシーな仕上がりに。味噌マヨネーズ味が絶品です。

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2.豚バラ大根コチュマヨ風味

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長時間煮込んで作る豚バラ大根も、薄くスライスして重ね蒸しにすることで時短が叶いますよ。ほんのり甘辛いコチュジャンベースの味付けで、無限に食べられちゃいそう!お酒も進む絶品おつまみメニューです。

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3.たっぷりきのこのデミ風ソース。

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きのこの旨味たっぷりのデミ風ソースも、こちらのレシピならレンチン5分で完成です。オムライスやハンバーグにかけたり、パスタに和えたりアレンジのレパートリーも豊富です。数種類のきのこを合わせて作るのが◎。

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4.もやしのピリ辛和え

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オイスターソースと豆板醤で味付けをしたもやしのピリ辛和えです。ピリッとした辛みの中にもオイスターソースの旨味たっぷりで、お酒の進む仕上がりにお好みで胡麻や海苔、糸唐辛子などを加えても絶品ですよ。

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5.やみつき♡無限なす

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加熱したなすにツナや調味料を合わせた“無限なす”。たった3分加熱するだけなのに、味も染みてジューシーな味わいに!とろとろ食感のなすに旨味たっぷりさっぱりとした味わいで、やみつきになること間違いナシ!

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6.切り干し大根とツナ塩昆布の無限サラダ

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切り干し大根やきゅうりを使った無限サラダ。切り干し大根のコリコリとした食感が楽しい1品です。旨味たっぷり食材のツナ、塩昆布を合わせて作るので、おかず感覚でパクパク食べられること間違いありません!

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7.新玉のバター醤油

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旬の新玉ねぎを美味しく食べたいならこちらのレシピがおすすめ!とろとろで甘みたっぷりの玉ねぎに合わせ、コンソメベースのバター醤油味に味付けされています。仕上げに振りかけた黒胡椒で味を引き締めて◎。

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8.食べたら揚げだし豆腐

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あと1品にほしいときにぴったりなのが、こちらの揚げ出し豆腐です。揚げ玉は食べる直前に振りかけて、食感を楽しむのが正解!生姜がほんのり効いて、ほっこり優しい味わいです。

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9.酸辣湯風スープ

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お鍋で作ると少し手前に感じる汁ものだって、こちらのレシピならレンジ加熱で◎。酸味と辛味が合わさった酸辣湯風スープは、具沢山で1品でも満足できるのが嬉しい!ヘルシーなので、お夜食にもピッタリですよ。

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10.豆苗の坦々風スープ

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こちらのレシピはレンジ加熱に加え、包丁不要で片付けも楽ちんなのが嬉しい1品。豆板醤の効いたピリ辛味噌スープで、ご飯にも合うおかずスープに。春雨の糖質が気になる方は、豆苗多めで頂くのがおすすめです。

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11.マグカップで作る和風オムライス

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マグカップを使った見た目も可愛い簡単オムライス。鮭フレークと生姜の混ぜごはんで、さっぱり食べやすくなっています。ごはんと卵の間にチーズを敷いておけば、卵とごはんが混ざることなく美味しく作れますよ。

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12.マグカップケーキ

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レンジ加熱のみで手軽に作れるマグカップケーキは、小さなお子様のおやつや朝ごはんにもぴったり!もちろんそのまま食べても美味しいですが、お好みでトッピングを楽しむのもおすすめです。

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これなら負担なく自炊が続けられそう!

レンチンレシピに5分以内で作れるスピードレシピ、このようなメニューなら忙しい日でも、負担なく自炊を続けることができそうですよね。もちろん、どれも手軽なだけでなく美味しくできるのも魅力的!

のん ◡̈* on Instagram: “・ #のんうつわごはん ・ ・ ・ 冷たい半田そうめんに色々のせて エリンギと梅干しのつけだしで食べる 遅めの朝ごはんでした。 ・ ・ 週末連れ帰った清岡幸道さんの作品は 光のあたり方で表情がかわる。 ・ オリーブ色と茶色のグラデーションが美しく ご馳走さまをした後は…”
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たった1品でもぱぱっと作れたら、時短が叶いますよ。ぜひ試してみてはいかがですか?

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