旬のアスパラをくるくる巻いて♪ 満足感たっぷりな肉巻き5選

均等なサイズにカットした野菜を豚肉で巻き、握って形を整えます。冷凍用保存袋に入れて冷凍すれば、いつでも使えるストックおかずに。焼くときは凍ったまま水大さじ2をふって蒸し焼きにしましょう。冷凍保存をしても、野菜の色や美味しさはキープされるのでGOOD。

様々な色の野菜を巻いていけば、華やかなおかずが手軽に作れます。食べごたえも十分なのでぜひ食卓に並べてみてはいかがでしょう？

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