無料の会員登録をすると
お気に入りができます

「レシピ教えて!」続出♡一品で格があがる“持ち寄りレシピ”14選

天候がよくなるにつれ、アウトドアやピクニック、バーベキューなど、大勢で戸外で食事を楽しむ機会も増えてきます。皆で持ち寄りを企画する際に慌てないように、持ち運びも可能な簡単レシピを集めてみました♡

2019年5月
レシピ

大空の下で食べる食事は格別♡

個別で食べられるレシピが人気!

春になり、緑や風を感じながら野外で家族や仲間と食事を楽しむ人も増えてきています。その場で皆でワイワイ作るのも楽しいですが、皆で何品かずつ料理を持ち寄れば時間も節約でき、テーブルも華やかになりますよね!

あさみ on Instagram: “昨日の新年会のテーブルより🥂 持ち寄り持ち寄りでこんなに豪華に✨ . 〆は...w コドモ達がデコレーションしてくれたケーキ🎂 生クリームつまみ食い放題で哀れなお姿に、、笑 #ちいさなケーキ職人さんお疲れ様…”
instagram.com

大勢で食べる時は、遠慮なく個人が取って食べられるレシピが便利ですよ。そこで、カットしたり取り分けたりが不要な、パーティやアウトドア向けのレシピを集めたので参考にしてくださいね!

簡単で外観も◎!おすすめ持ち寄りレシピ14選

①サーモンのひとくちご飯

erecipe.woman.excite.co.jp

相性ばっちりのスモークサーモンとクリームチーズを組み合わせた、イタリアン風のおむすびです。トッピングにピンクペッパーやハーブなどのせると、さらに豪華な見た目になりますよ。

※これからの季節はサーモンの鮮度や保管方法にお気をつけください。

サーモンのひとくちご飯

➁紙コップちらし寿司

oceans-nadia.com

包丁や火を使わず、材料を酢飯に混ぜ込むだけなのでとっても簡単!コーンや枝豆で彩られて見た目もおしゃれですよね。マステと楊枝で作った旗を挿すのも可愛くておすすめです。

紙コップちらし寿司

③味玉おにぎり

oceans-nadia.com

玉子を茹でてたれに漬け込めばできる煮玉子を使ったおにぎりは、ボリュームたっぷりで男性陣にも喜ばれます。女性用の場合は、丸く握ったものを半分にカットすればコンパクトになり、見た目も美しくなりますよ。

味玉おにぎり
半熟煮玉子

④漬けて焼くだけ!甘酒チキン

oceans-nadia.com

「飲む点滴」と呼ばれる栄養たっぷりの甘酒に、みそやしょうがを加えたたれに漬け込み、後はオーブンで焼くだけです。コクと旨みたっぷりで、ついついお酒もすすみそう!

漬けて焼くだけ!甘酒チキン

⑤フライパンミートローフ

oceans-nadia.com

パーティでも人気のミートローフを、キチントさんの「フライパン用ホイルシート」を使ってフライパンで作っちゃいます♡四角く作ることでフライパンでも火が通りやすく、しっかり焼きあがります。

フライパンミートローフ

⑥カリフラワーのカップチーズ焼き

erecipe.woman.excite.co.jp

レンチンで時短調理したささみやカリフラワーをカレー粉やマヨネーズで味付けした、子供から大人まで万人受けするカップチーズ焼き。トッピングしたチーズの焼き色が食欲をそそり、香ばしさ満点。

カリフラワーのカップチーズ焼き

⑦包まない!ふわふわ〜!はんぺんシュウマイ

oceans-nadia.com

細かく2mm幅でカットしたシュウマイの皮をまぶすだけの、見た目もユニークなアイデアレシピです。つぶしたはんぺんを混ぜ込むので、フワフワした食感もたまりません♡

包まない!ふわふわ〜!はんぺんシュウマイ

⑧えのきの豚巻き

oceans-nadia.com

誰もが大好きな鉄板メニュー、えのきの豚巻きをカレーバター味でこんがりアレンジ。ぴりっとした風味がビールとよく合い、アウトドアにもおすすめのレシピです。

えのきの豚巻き

⑨トルティージャ ピンチョス

oceans-nadia.com

ブロッコリーや玉ねぎを使ったトルティージャ(スペイン風オムレツ)は、厚みがあるのでピンチョスに最適です。きつね色になるまで、弱火でじっくり加熱するのがポイントです。

トルティージャ ピンチョス

⑩もやしチーズチヂミ

oceans-nadia.com

身体にいいもやし、チーズ、ごま油を使ったカリカリ食感もうれしいチヂミです。片栗粉効果で表面もパリパリに♡そのまま食べてもおいしいですが、ポン酢や酢醤油など、お好みの調味料につけてもおいしくいただけます。

もやしチーズチヂミ

⑪豆苗とひき肉の春巻き

oceans-nadia.com

しゃきしゃき豆苗とジューシーなひき肉の絶妙なコンビに、ごま油、塩コショウというシンプルな調味料軍がコクを加えます。種はこねすぎないほうが、豆苗の歯ごたえを楽しめますよ。

豆苗とひき肉の春巻き

⑫しいたけのマヨ焼き

erecipe.woman.excite.co.jp

干し桜エビとネギのコントラストが美しく、テンションもあがります。しいたけは軸もカットして使うので経済的!ソースに使うマスタードのほど良い辛みが、お酒のあてにもぴったりです。

しいたけのマヨ焼き

⑬餃子の皮で!ミックスベリーのエッグタルト

oceans-nadia.com

餃子の皮を使うので簡単かつヘルシーな上、オーブントースターで調理するので手間いらずのスイーツです。スーパーで簡単に手に入る冷凍のミックスベリーは見た目もおしゃれで、カフェ風になるのもうれしいですね。

餃子の皮で!ミックスベリーのエッグタルト

⑭炊飯器でりんごのヨーグルトケーキ

oceans-nadia.com

ホットケーキミックスを使い、材料を混ぜ込んだらあとは炊飯器におまかせなので、誰でも簡単に作れちゃいます。一度の炊飯で焼けない場合は、再炊飯したりして様子を見てみてくださいね。

炊飯器でりんごのヨーグルトケーキ

大勢で食べればおいしさも楽しさもアップ♡

Rawpixel / Getty Images

それぞれ自慢の持ち寄りレシピが集まれば、あっという間に豪勢なパーティテーブルの完成です。話に花が咲きそうなおいしいレシピで、楽しい時間をお過ごしくださいね。

記事に関するお問い合わせ