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健康&ヘルシー♡「#鯖缶」で絶品お弁当おかずを作ろう

鯖缶は調理が簡単な上にリーズナブル。お弁当のおかずにもぴったりの食材です。和食だけでなく、洋風や中華でも合いますよ。絶品の鯖缶レシピをご紹介します。

レシピ

鯖缶でお弁当おかずを作ろう

Amarita / Getty Images

鯖缶は夕食に使用する人が多いですが、お弁当のおかずとしても使える便利食材です。前日のうちに作り置きしておき、朝はさっと詰めるだけ!和洋中なんでも合います。おすすめの鯖缶お弁当レシピをご紹介します。

鯖缶で作る絶品お弁当おかず

①鯖缶でそぼろ丼

erecipe.woman.excite.co.jp

さばの水煮缶はそぼろのかわりにもなります。酒やみりん、醤油などとともにフライパンで煮詰めればできあがり!水分がなくなるまで丁寧に炒めるのがコツです。

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②鯖缶とチーズの春巻き

oceans-nadia.com

春巻きの具材にも鯖の水煮缶を使ってみましょう。もともと火が通っている食材ですから中が生になることもなし!短時間でさっと作れます。

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③鯖缶とペンネのミートソース

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おしゃれなデリ風のおそうざいも鯖の水煮缶におまかせあれ♡市販のミートソース缶と合わせれば、更に時短でおかずが完成します。

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④鯖缶とこんにゃくの肉味噌風

oceans-nadia.com

肉味噌風鯖缶煮は、こんにゃくでかさ増しをしたヘルシーな一品。鯖の味噌煮缶を使用することで、こんにゃく独特の臭みも消す効果があります。みょうがをふりかけたら完成です。

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