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5分以内で調理完了!「あと一品」を叶える超簡単おかず10選

すべて5分以内で作れる超簡単おかずをまとめてご紹介。食卓にあと一品欲しい時に無理なくパパッと調理できるものばかりなので参考にしてみてくださいね。

2019年5月
レシピ

「あと一品」を手早く叶えたい!

Toshihiro Ueki on Instagram: “【レシピあり】Fried Pork. 今日は「ゆで卵のせ豚肉炒め」を作りました! 簡単ですが、レシピのせますのでぜひ作ってみてください。卵と絡ませるのがポイントです。すりおろし生姜を少し加えて生姜焼きっぽくしていますよ! . .…”
instagram.com

メイン料理を作り終えたあと、残った食材やちょっとした時間で「あと一品欲しい」と思うことはありませんか?今回はそんな時に参考にしたい、5分以内で作れる簡単おかずをご紹介します。

5分以内で調理完了!超簡単おかずレシピ10選

①ほうれん草のツナコーンサラダ

oceans-nadia.com

ほうれん草を1分半ほど茹でたら、コーンとツナ缶と調味料を混ぜ合わせて出来上がり。簡単なのに具沢山で食べ応えもバッチリです。お弁当用のおかずとしても最適です。

詳しいレシピはこちら

②マグロとワケギの梅みそ和え

erecipe.woman.excite.co.jp

マグロとワケギを梅干しで作った梅みそダレと混ぜ合わせます。サッパリとした梅とコクのある味噌の味はマグロとの相性もバッチリで、マグロの新しい魅力を発見できる一品です。

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③キノコたっぷりピリ辛ナムル

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しめじとえのきをたっぷり使用したナムル。ごま油で香ばしく炒め、すりおろしたニンニクや唐辛子などの調味料でピリ辛に仕上げます。キノコが余った時にササッと作っておき、常備菜にしておくのもおすすめです。

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④ふわふわたまごのひき肉あんかけ

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卵とひき肉で作るボリューム満点の一品。豆板醤を加えてピリ辛に仕上げたひき肉は、最後に水溶き片栗粉を入れてトロトロのあん状にするのがポイント。ふわふわの炒り卵の上にかければ食欲をそそるおかずの出来上がりです。

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